autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de dovlecei marinati

Autor: mathma (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mathma (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 iunie 2009

Ingrediente
1 kg dovlecei, 200 ml ulei, 1 capatana usturoi, 1 lingura otet, marar, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Speli dovleceii, ii razi de coaja, ii speli din nou, ii tai felii, ii sarezi si ii lasi sa scurga 20 minute.

Fiecare felie o dai prin faina si o rumenesti in ulei.Feliile prajite le pui in straturi pe un platou. In ulei ramas calesti usturoiul pisat, il stingi cu otet si apa, potriveste de sare si piper.Lasi sa fiarba cateva clocote si torni sosul peste dovlecei.Acoperi platoul cu un capac si il lasi la racit.Cand servesti presari marar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de dovlecei marinati" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata armeneasca

Salata armeneasca

Ridichile se curata partial de coaja si se taie feliute, ceapa verde se taie rondele si castravetii

5 voturi    7 comentarii
30 min
Salate reci
Iaurt cu castraveti si marar

Iaurt cu castraveti si marar

Se curata castravetii de coaja si se taie in cubulete mici. Se storc de surplusul de zeama, se adauga

35 voturi    22 comentarii
20 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

0 voturi    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salata "exotica" de paste