Salata de dovlecei marinati

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg dovlecei
  • 200 ml ulei
  • 1 capatana usturoi
  • 1 lingura otet
  • marar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Speli dovleceii, ii razi de coaja, ii speli din nou, ii tai felii, ii sarezi si ii lasi sa scurga 20 minute.

Fiecare felie o dai prin faina si o rumenesti in ulei.Feliile prajite le pui in straturi pe un platou. In ulei ramas calesti usturoiul pisat, il stingi cu otet si apa, potriveste de sare si piper.Lasi sa fiarba cateva clocote si torni sosul peste dovlecei.Acoperi platoul cu un capac si il lasi la racit.Cand servesti presari marar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat