Salata de fasole in patru culori cu sos de vin

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 1 cana fasole rosie, fiarta.
  • 1 cana fasole alba, fiarta.
  • 1 cana fasole neagra, fiarta.
  • 250g fasole verde, oparita.
  • 1 ceapa mica rosie, tocata.
  • 1 ardei gras rosu, curatat si taiat cuburi.
  • 2 linguri de patrunjel proaspat, tocat.
  • Ingrediente pentru sosul de vin:
  • 1/4 cana otet din vin rosu.
  • 1/4 cana ciorba de legume (portie) sau supa din conserva.
  • 3 linguri vin rosu sec (vin de Xeres).
  • 1 catel de usturoi, tocat.
  • 1 lingura ulei de masline extravirgin.
  • sare de mare si piper dupa gust.
  • 1 plic Knorr Salad Dressing Cu Ardei si Verdeturi.

Mod de preparare

Toate ingredientele se amesteca intr-un bol, dupa ce s-au scurs bine la care adaugam si un plic de Knorr Salad Dressing Cu Ardei si Verdeturi, conform indicatiilor de pe plic. Trebuie sa avem grija sa le amestecam incet cu o paleta de lemn, pentru a nu le sfarama. Adaugam si sosul, pe care il preparam separat pentru aceasta minunata salata in 4 culori.

Servita pe o frunza de salata verde, constituie un pranz excelent. Aceasta salata este atat o sursa impresionanta de elemente nutritive, cat si o gustare care se pregateste usor si rapid (deoarece legumele pot fi conservate) - cu toate ca se prepara din patru feluri de fasole. Pentru a avea un continut cat mai mic de sodiu, boabele de fasole din conserva trebuie uscate si salata sarata cu grija. Cel mai bine este sa ai fasole de cele 4 culori in casa si sa o facem noi si apoi lasam fasolea la scurs si uscat bine. Este o salata pe care o putem servi si in loc de garnitura. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minute

Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minute

Incearca o reteta usoara de briose pufoase cu aroma de vanilie si ciocolata. Acest desert simplu si rapid se prepara in doar...

Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minute
Cartofi taranesti reteta traditionala. Cum sa gatesti cartofi taranesti deliciosi

Cartofi taranesti reteta traditionala. Cum sa gatesti cartofi taranesti deliciosi

Descopera reteta traditionala pentru cartofi taranesti si invata cum sa prepari acest fel de mancare delicios si simplu. Afla...

Cartofi taranesti reteta traditionala. Cum sa gatesti cartofi taranesti deliciosi
Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata

Incearca reteta noastra savuroasa de ceafa de porc la tigaie, gatita cu ceapa rosie usor sotata, rosii cherry dulci si...

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise