Salata de fasole rosii cu legume

Reteta pe care vreau sa va o prezint este o salata aperitiv rapida, extrem de savuroasa, e o salata specifica sezonul de toamna.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Salata de fasole rosii cu legume

Ingrediente

  • 1 gogosar rosu
  • 1 ardei gras galben
  • 1 ardei gras portocaliu
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ceapa mijlocie
  • 2 linguri otet de mere BIO
  • sare
  • 30 ml ulei de masline

Mod de preparare

Reteta pe care vreau sa va o prezint este o salata aperitiv rapida, extrem de savuroasa, e o salata specifica sezonul de toamna, deci mai avem timp ca sa-i putem rasfata pe cei dragi, fie pe cei de-ai casei, sau pe prieteni. Cum procedam? Mai intai vom spala toate legumele, le vom scoate semintele, apoi le vom usca cu prosoape de hartie. Ceapa dupa ce a fost curatata si spalata, o vom taia solzi de peste, dar nu prea gros. La fel vom proceda si cu ardeii si gogosarul, ii vom taia fasii subtiri, dar nu prea lungi. Daca aveti fasole rosii uscate le veti fierbe cu putina sare, iar dupa ce au fiert bine le veti lasa intr-o strecuratoare pana se va scurge tot lichidul. Daca folositi fasole conservate, le scurgeti de apa si le puneti intr-un vas incapator. Dupa ce vom taia toate legumele, le vom pune in vasul cu fasole, la care vom adauga, otetul, uleiul de masline si sare dupa gustul fiecaruia. Amestecam bine si in final am obtinut o salata delicioasa sanatoasa, pe care o putem servi ca un aperitiv sau chiar garnitura pentru o fripturica.

Va doresc : Pofta buna!

Specific: Iordania

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Spuma de capsuni

Spuma de capsuni

Reteta de spuma de capsuni. Spuma de capsuni cu albusuri gatite. Reteta de spuma de capsuni cu bezea italiana. Retete cu...

Spuma de capsuni
Ardei umpluţi (slow cooker)

Ardei umpluţi (slow cooker)

Ardei umpluţi (slow cooker)
Gem de cirese

Gem de cirese

Reteta de gem de cirese fara conservanti. Gem de cirese retea simpla si usor de preparat.

Gem de cirese
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor