autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de fasole verde cu mozzarella

Autor: aura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: aura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 iunie 2009

Ingrediente
500 g fasole verde, 200 g mozzarella, 6 file de ansoa, 5 linguri de ulei de masline, 3 linguri de otet balsamic, sare fina, piper negru, 1 knorr mediteranean

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

1 vot

Mod de preparare

1. Fasolea verde se curata, se spala si se fierbe intr-o cratita cu apa clocotita, unde s-a adaugat, in prealabil, o lingurita de sare. Se lasa la fiert circa 10 minute.

2. Fasolea se scurge apoi si se lasa la racit.

3. Mozzarella se taie cubulete, iar ansoa file se taie fasii.

Sosul:

Se amesteca otetul cu doua varfuri de cutit de sare, doua de piper, ansoa si uleiul de masline. Intr-o salatiera, se amesteca fasolea verde cu mozzarella, amestec peste care se toarna sosul.

Cantitate: pentru 4 persoane.

Timp de preparare: 30 de minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole verde cu mozzarella" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de sfecla rosie

Salata de sfecla rosie

Se fierbe sfecla rosie (in coaja) in apa cu sare. Dupa ce fierbe, se lasa la racit, se curata si

0 voturi    1 comentariu
1h 15 min
Salate diverse
Salata de sfecla rosie cu gogosari si ceapa conservata pentru iarna

Salata de sfecla rosie cu gogosari si ceapa conservata pentru iarna

Se curata gogosarii si se taie pestisori cat mai subtiri. Ceapa se taie julien foarte subtire iar

6 voturi    1 comentariu
2h 30 min
Salate diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

1 vot

Ingrediente

  • 500 g fasole verde
  • 200 g mozzarella
  • 6 file de ansoa
  • 5 linguri de ulei de masline
  • 3 linguri de otet balsamic
  • sare fina
  • piper negru
  • 1 knorr mediteranean

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Salate diverse

Salata de tortelini si rosii cherry Salata de tortelini si rosii cherry

Punem 500 ml apa la fiert, iar cand clocoteste, adaugam tortelinii. Lasam la fiert aproximativ 3 minute (nu mai mult ca incep sa se

0 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza
Salata calda de dovlecei, rosii si branza Salata calda de dovlecei, rosii si branza

Curatam rosiile de codita, le spalam si apoi le stergem si le taiem felii subtiri. Usturoiul curatat il dam prin presa. Verdeturile

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive cu brinza
Salata de ravioli cu branza si ton