Salata de fasole verde cu oua si sunca

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 750g fasole verde,5 oua fierte,1 felie de sunca,groasa
  • Sosul:3 linguri ulei,1 lingura otet,sare,piper,capere

Mod de preparare

Fasolea se fierbe in apa cu sare 20 minute,se scurge si se lasa sa se raceasca.

Se taie 4 oua fierte rondele,iar sunca cubulete.

Pastaile se asaza pe un platou rotund sub forma de turn.Intre straturi si deasupra turnului se presara cuburi de sunca;se inconjoara cu rondele de oua,peste care se pune cate o capera.

Se stropeste totul cu sosul vinegreta ,preparat din ingredientele de mai sus,si se presara cu galbenusul tocat al celui de-al cincilea ou.Se serveste imediat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort Dobos (mic)

Tort Dobos (mic)

Tort Dobos (mic)
Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

Se spala fasolea, apoi se pune in apa rece, la hidratat.

Iahnie de fasole
Prajitura cu mere si bezea

Prajitura cu mere si bezea

Prajitura cu mere si bezea
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor