Autor: Florentina Ramona Stoian (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 28 mai 2008
Ingrediente
1/2 kg de fasole verde pastai, 2 capatani de usturoi, 1/2 cana de maioneza.
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
2 voturi
Mod de preparare
Fasolea verde se pune la fiert in apa cu putina sare. Cand este fiarta, se taie fideluta sau se da prin masina de tocat. Din usturoi se face un mujdei (cu 2-3 linguri de apa). Se amesteca fasolea taiata sau tocata cu mujdeiul si cu maioneza. Se da la rece timp de doua ore apoi se serveste.
