SALATA DE FENICUL CU LINTE

Mod de preparare

1. Se curata bulbii de fenicul, indepartandu-se partile necomestibile si se rad pe razatoarea mare;

2. Se curata morcovii, telina si ridichile;

3. Se rad legumele (pe razatoarea mare);

4. Se prepara sosul vinegreta: se amesteca 4 linguri ulei, 2 linguri otet sau zeama de lamaie, sare si piper, se adauga sucul de portocala, uleiul de masline, apa calduta, sarea si se adauga lintea fiarta;

Legumele se aseaza intr-un bol de sticla si se toarna peste sosul vinegreta.

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa