SALATA DE GHEBE

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ghebe - 500 gr
  • Vinete - 2 bucati
  • Ardei gras rosu - 5 bucati
  • Ardei capia rosu - 3 - 4 bucati
  • Cascaval afumat - 200 gr
  • Piept de pui afumat - 400 gr
  • Lipie arabeasca - 1 pachet
  • Usturoi verde - 2 legaturi
  • Rosii in bulion - 200 gr
  • Ulei de masline - 150 gr

Mod de preparare

Se coc ardeii, se curata si se toaca marunt.

Ceapa se taie julien, se inabusa in ulei de masline, apoi se adauga usturoiul si vinetele taiate cubulete.

Se lasa sa fiarba la foc mic pana se patrund vinetele, apoi se adauga ghebele, ardeiul copt si se condimenteaza cu sare si piper.

Se mai fierbe la foc mic 30 de minute, se raceste si se serveste cu lipie arabeasca, piept de pui afumat, ardei capia si cascaval afumat

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Parteneri
Dulceata de capsuni reteta
Bucataras.RO

Dulceata de capsuni reteta

Dulceata de capsuni reteta De-abia asteptam sa pun multicookerul la treaba sa-mi prepare dulceata favorita. Credeam ca scap...

Dulceata de capsuni reteta
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat