autor:

Fara foto

» » , Conserve si muraturi, Salate

Salata de gogonele

Autor: mihaela b (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 12 octombrie 2018

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mihaela b (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 12 octombrie 2018

Ingrediente
3 kg rosii verzi , 1 kg gogosari , 1 kg morcovi , 1/2 l de otet , 1 cana de zahar , 4 linguri de sare 

Dificultate: Redusa Timp: 12h

1 vot

Mod de preparare



Rosiile si gogosarii se spala si se taie fideluta, iar morcovii se curata, se spala si se dau pe razatoarea mare. Legumele astfel pregatite se transfera intr-un vas mai mare, peste ele se adauga zaharul, sarea si otetul, le amestecam energic pentru a se putea intrepatrunde aromele.

Se lasa in vas 6 - 8 ore sau mai bine, peste noapte, apoi punem amestecul in borcane, pe care le vom steriliza. Le vom pastra in camara si le servim in sezonul rece alaturi de diferite preparate din carne.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de gogonele" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate
Salata de gogonele(pentru iarna)

Salata de gogonele(pentru iarna)

Feliem gogonelele si ardeiul iute. Ceapa o taiem solzisor iar usturoiul il tocam marunt. Tocam si

11 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Conserve si muraturi
Salata de gogonele coapte

Salata de gogonele coapte

Am copt gogonelele in cuptorul aragazului la grill . Dupa ce s-au copt,le-am tinut acoperite cu un

5 voturi    4 comentarii
1h
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
249.99 lei
224.99 lei

Crockpot Express

- 22 %
999.99 lei
779.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

12h

1 vot

Ingrediente

  • 3 kg rosii verzi 
  • 1 kg gogosari 
  • 1 kg morcovi 
  • 1/2 l de otet 
  • 1 cana de zahar 
  • 4 linguri de sare 

Raporteaza reteta

Retete
de mihaela b
Guguluf cu ciocolata

Guguluf cu ciocolata

Procedam asa : mixam galbenusurile cu zaharul, uleiul, praful de copt si zaharul vanilat; albusurile

1 vot    0 comentarii
1h
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate

Salata Italiana Salata Italiana

Se fierb pastele in apa cu sare. Intre timp, se taie feliute sau julien, sunca presata, maslinele si ardeiul capia. Dupa ce s-au fiert

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Paste si pizza
Salata cu avocado, rosii cherry confit  si piept de pui marinat, pe grill Salata cu avocado, rosii cherry confit si piept de pui marinat, pe grill

Pentru inceput vom spala, usca si marina pieptul de pui; il vom asezona cu un pic de sare (eu folosesc sare roz de Hymalaya sau Maldon),

0 voturi    0 comentarii
3h
Fripturi
Humus reţetă