Se aleg ardei mari, se coc pe plita sau pe o tabla pe aragaz, pe toate partile, fara sa se arda deoarece se rup la curatat. Ardeii copti se pun intr-un vas, se presara cu sare si se acopera cu un prosop sau capac. Dupa ce s-au racit, se curata de pielite, se rade codita si se asaza ardeii intr-o salatiera, iar deasupra se toarna un sos preparat din ulei, sare si otet.

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii