SALATA DE GULII UMPLUTE

Mod de preparare

Se curata de coaja la minimum guliile si se pun la fiert in apa sarata;

Cand consideram ca au fiert destul se scot, se scurg si se scobesc cu ajutorul unei lingurite, avand grija sa nu se subtieze peretele; Separat, se curata legumele si fructele, se dau pe razatoarea mare merele, morcovii si guliile ramase nefierte, se amesteca totul cu ulei si cu ceapa taiata rondele mici; Se asezoneaza cu sare si piper, se adauga chimenul si cu amestecul obtinut se umplu guliile; Se pun pe un platou si se toarna pe deasupra iaurt amestecat cu patrunjel tocat fin.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa