Salata de hamsii a la marilena

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500-700g hamsii sarate
  • 6 cepe(rosii+albe)1 leg patrunjel
  • 1-2 ardei iuti
  • 2 ardei galben si rosu 1 telina 2-3 morcovi 3 lamai 2 portocale
  • ulei de masline
  • 150g masline
  • sare
  • piper
  • knorr ardei si verdeturi

Mod de preparare

Se curata hamsiile de intestine si de cap, se spala se lasa la scurs, se toaca ceapa si ardeiul julienne. Telina se rade ca si morcovul, ardeiul iute se toaca marunt (facultativ), maslinele se spala, patrunjelul se toaca marunt. Toate ingredientele se pun intr-un bol, se pun si hamsiile scurse peste legume si se face dressingul din ulei, zeama de la lamaii si portocale, sare, piper, knorr ardei si verdeturi, patrunjel. Se amesteca totul impreuna cu legumele si pestele, se pune la rece. Pofta buna langa un pahar de vin alb sec! :)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Parteneri
Pasca cu smantana
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv