autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de hamsii a la marilena

Autor: marilena georgescu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: marilena georgescu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Ingrediente
500-700g hamsii sarate,6 cepe(rosii+albe)1 leg patrunjel,1-2 ardei iuti,2 ardei galben si rosu 1 telina 2-3 morcovi 3 lamai 2 portocale ,ulei de masline,150g masline,sare ,piper,knorr ardei si verdeturi

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se curata hamsiile de intestine si de cap, se spala se lasa la scurs, se toaca ceapa si ardeiul julienne. Telina se rade ca si morcovul, ardeiul iute se toaca marunt (facultativ), maslinele se spala, patrunjelul se toaca marunt. Toate ingredientele se pun intr-un bol, se pun si hamsiile scurse peste legume si se face dressingul din ulei, zeama de la lamaii si portocale, sare, piper, knorr ardei si verdeturi, patrunjel. Se amesteca totul impreuna cu legumele si pestele, se pune la rece. Pofta buna langa un pahar de vin alb sec! :)
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de hamsii a la marilena" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de sfecla cu ciuperci (de post)

Salata de sfecla cu ciuperci (de post)

Sfecla se fierbe in coaja,sau se coace in cuptor. Dupa ce se raceste, o dam pe razatoarea mare.Ceapa

110 voturi    28 comentarii
2h 30 min
Salate reci
Salata de cruditati

Salata de cruditati

Telina,morcovii si pastarnacul se dau pe razatoare.Marul se curata de coaja se da pe razatoare si

6 voturi    3 comentarii
20 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 500-700g hamsii sarate,6 cepe(rosii+albe)1 leg patrunjel,1-2 ardei iuti,2 ardei galben si rosu 1 telina 2-3 morcovi 3 lamai 2 portocale ,ulei de masline,150g masline,sare ,piper,knorr ardei si verdeturi

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate
Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata greceasca cu spaghetti