autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de hamsii a la marilena

Autor: marilena georgescu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: marilena georgescu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Ingrediente
500-700g hamsii sarate,6 cepe(rosii+albe)1 leg patrunjel,1-2 ardei iuti,2 ardei galben si rosu 1 telina 2-3 morcovi 3 lamai 2 portocale ,ulei de masline,150g masline,sare ,piper,knorr ardei si verdeturi

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se curata hamsiile de intestine si de cap, se spala se lasa la scurs, se toaca ceapa si ardeiul julienne. Telina se rade ca si morcovul, ardeiul iute se toaca marunt (facultativ), maslinele se spala, patrunjelul se toaca marunt. Toate ingredientele se pun intr-un bol, se pun si hamsiile scurse peste legume si se face dressingul din ulei, zeama de la lamaii si portocale, sare, piper, knorr ardei si verdeturi, patrunjel. Se amesteca totul impreuna cu legumele si pestele, se pune la rece. Pofta buna langa un pahar de vin alb sec! :)
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de hamsii a la marilena" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de vinete cu ceapa si maioneza

Salata de vinete cu ceapa si maioneza

Vinetele se toaca, se amesteca cu ceapa curatata si tocata fin, apoi adugam maioneza si amestecam

5 voturi    7 comentarii
15 min
Salate reci
Zacusca de fasole

Zacusca de fasole

Fasolea o punem cu o seara inainte in apa rece. A doua zi o punem la fiert in apa cu sare. In acest

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 500-700g hamsii sarate,6 cepe(rosii+albe)1 leg patrunjel,1-2 ardei iuti,2 ardei galben si rosu 1 telina 2-3 morcovi 3 lamai 2 portocale ,ulei de masline,150g masline,sare ,piper,knorr ardei si verdeturi

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

0 voturi    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salata de cruditati