Salata de heringi

Mod de preparare

Se curata heringi de piele si de oase,apoi se lasa cateva ore la desarat in apa calduta.Dupa aceea,se scurg si se taie in fasii subtiri.Se fierb ouale tari,apoi se curata si se zdrobesc cu dosul furculitei.Se amesteca ouale pisate cu ceapa tocata foarte marunt,sau data prin razatoare,cu castravetii taiati in bucatele cat mai mici,amestecand apoi cu uleiul,otetul si mustar.Se toarna totul peste heringi si se amesteca usor,sa se omogenizeze.

Pe aceeași temă:

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa

Salata de spanac cu oua si rosii. O alegere sanatoasa pentru orice masa

Salata greceasca