autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de heringi afumati

Autor: marcela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: marcela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 iunie 2009

Ingrediente
500 g hering afumat, 1 pahar lapte, 2 oua, 1 castravete murat, 1 ceapa rosie, 2 linguri mustar, 4 cartofi, 4 linguri ulei, 2 linguri otet

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Speli pestii si-i lasi in lapte pt 2-3 ore sa se desareze.Ii cureti apoi de pielite si de oase.
2. Fierbi cartofii in coaja, ii cureti si-i tai cubulete.
3. Fierbi ouale tari, le cureti, le tai felii si amesteci cu carofii si pestele. Cureti ceapa, o tai pestisori, tai castravetele felii subtiri si le adaugi peste salata.
4. Faci un sos din mustar, ulei si otet si il torni in salata.Amesteci usir sa nu se sfarame ingredientele.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de heringi afumati" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Cartofi surpriza

Cartofi surpriza

Se fierb ouale 20 de minute. Se spala salata si se toaca marunt. Se face maioneza din 2 galbenusuri

28 voturi    10 comentarii
1h
Salate reci
Icre proaspete de crap

Icre proaspete de crap

Icrele proaspete, sărate, se lasa la scurs cam 1 ora,ca sa eliminam apa care s-a format prin dizolvarea

12 voturi    5 comentarii
20 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

0 voturi

Ingrediente

  • 500 g hering afumat
  • 1 pahar lapte
  • 2 oua
  • 1 castravete murat
  • 1 ceapa rosie
  • 2 linguri mustar
  • 4 cartofi
  • 4 linguri ulei
  • 2 linguri otet

Raporteaza reteta

Retete
de marcela
Salata speciala

Salata speciala

1. Cartofii se fierb in coaja, se taie in patru parti, apoi in felii, dupa care se stropesc cu ulei.

2 voturi    4 comentarii
1h
Salate reci
Salata mimoza

Salata mimoza

Se fierb cartofii cu coaja, impreuna cu morcovii in apa cu sare. Cartofii se lasa sa se raceasca,

4 voturi    0 comentarii
1h
Salate reci
Salata de octopus cu cartofi natur

Salata de octopus cu cartofi natur

Se pune octopusul in vin si zeama de lamaie, se acopera cu apa, se pune pe foc la foc repede, iar

1 vot    4 comentarii
1h
Salate reci
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate
Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata mozaic