Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 05 iunie 2009
Ingrediente
200gr fasole alba boabe (fiarta), 1 ceapa rosie, 1 broccoli, 3 linguri de ulei, 2 linguri zeama de lamaie, sare, piper
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
0 voturi
Mod de preparare
Se fierbe capatana de broccoli in apa cu sare 10 min se scurge si se desface in buchetele, care se adauga peste boabele de fasole. Se adauga ceapa taiata solzisori sau rondele. se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Se bate uleiul cu zama de lamaie si se torna peste salata. Se amesteca cu grija sa nu se sfarame ingredientele.
