autor:

Ana-Maria

» » Salate

Salata de iarna

Autor: Ana-Maria (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 03 februarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ana-Maria (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 03 februarie 2011

Ingrediente
800g cartofi, 300g sfecla rosie, 100g gogosari in otet, 200g castraveciori murati, 150g conopida murata, 300g mazare (conserva), 300g fasole verde (conserva), 200g morcovi, 100g telina, 125g ulei, 60ml otet, sare

Dificultate: Medie Timp: 1h 15 min

7 voturi

Mod de preparare

Fierbi cartofii in coaja si ii cureti.Separat, ferbi sfecla rosie, morcovii si telina.Cartofii, sfecla, morcovii, telina, gogosarii, castravetii si conopida le tai cubulete.Amesteci toate ingredientele cu mazarea si cu fasolea verde taiata bucati mici.
Adaugi uleiul, otetul diluat cu apa, putin zahar si sare dupa gust.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de iarna" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de sfecla pentru iarna

Salata de sfecla pentru iarna

Sfecla se spala bine de pamant, se pune la fiert in apa deja calda de preferinta, dupa care se scoate

5 voturi    11 comentarii
2h 30 min
Conserve si muraturi
Salata de gogonele(pentru iarna)

Salata de gogonele(pentru iarna)

Feliem gogonelele si ardeiul iute. Ceapa o taiem solzisor iar usturoiul il tocam marunt. Tocam si

10 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 08 februarie 2011

    Foarte sanatoasa. Pune mai multe(5) poze ca sa iei mai multe puncte.

Dificultate

Medie

Timp

1h 15 min

7 voturi

Ingrediente

  • 800g cartofi
  • 300g sfecla rosie
  • 100g gogosari in otet
  • 200g castraveciori murati
  • 150g conopida murata
  • 300g mazare (conserva)
  • 300g fasole verde (conserva)
  • 200g morcovi
  • 100g telina
  • 125g ulei
  • 60ml otet
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de Ana-Maria
Mancarica de marar

Mancarica de marar

Speli carnea, o usuci cu un servet si o portionezi.Cureti ceapa si o toci.Inabusi carnea impreuna

7 voturi    7 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Camelia Grosu

Camelia Grosu (Chef de cuisine)

Foarte sanatoasa. Pune mai multe(5) poze ca sa iei mai multe puncte.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

0 voturi    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salata de sfecla rosie si branza