Salata de laptuci cu ceapa verde si nuci

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Salata de laptuci cu ceapa verde si nuci

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • -1 legatura de laptuci( cca 300 grame)
  • -2-3 fire de ceapa verde
  • -4 linguri ulei de masline
  • -2 linguri de zahar
  • -1oo ml bere cu aroma de mere-nealcoolica
  • -3 linguri otet balsamic
  • -sare dupa gust
  • -piper proaspat macinat dupa gust
  • -4 linguri miez de nuca zdrobita ( nu prea marunt)

Mod de preparare

Laptucile se spala , se taie cozile si se pun intr-un bol de salata.

Nucile se zdrobesc si se adauga laptucilor.

Ceapa verde se taie marunt si se caleste in uleiul de masline 2-3 minute; se adauga zaharul, otetul balsamic si berea.

Se potriveste de sare si piper si se lasa sa fiarba 5 minute.

Se adauga in bolul de salata dupa ce s-a racit si se amesteca bine.

Se decoreaza cu jumatati de nuca sau dupa gust.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Desert miniamandine
Bucataras.RO

Desert miniamandine

M-am inspirat de la Simona Callas, doar ca am adaptat cantitatile in functie de ce mi-am dorit sa iasa. Un pic migaloase, dar...

Desert miniamandine
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda