Salata de legume cu carne

Mod de preparare

Carnea de vita se spala si se pune la fiert cu apa si sare. In timpul fierberii se spumeaza. Dupa ce carnea a firt, se raceste si se taie solzi de peste. Separat se fierb cartofii, se taie tot solzi de peste si se adauga la carne. Castravetii acri se curata de coaja si seminte, se taie la fel ca si cartofii, se storc si se adauga in vasul cu carne. Se potriveste gustul de sare si piper si se amesteca cu 200 g smantana. Salata se aranjeaza pe un platou si se decoreaza cu restul de smantana.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa