Carnea de vita se spala si se pune la fiert cu apa si sare. In timpul fierberii se spumeaza. Dupa ce carnea a firt, se raceste si se taie solzi de peste. Separat se fierb cartofii, se taie tot solzi de peste si se adauga la carne. Castravetii acri se curata de coaja si seminte, se taie la fel ca si cartofii, se storc si se adauga in vasul cu carne. Se potriveste gustul de sare si piper si se amesteca cu 200 g smantana. Salata se aranjeaza pe un platou si se decoreaza cu restul de smantana.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Am vazut reteta asta pe mai multe site-uri... iar eu am facut o selectie de condimente care noua ne plac si am urmat tehnica...
Branza de vaca marinata in ulei de masline si condimente
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii