autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de legume cu orez

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 mai 2009

Ingrediente
3 cani orez (brun) fiert, 4 cepe verzi, partile albe si verzi taiate in felii, 4 ridichi taiate in felii, 1 telina mica taiata cuburi, 1 dovlecel mic, curatat si taiat cuburi, 5 masline mari negre, uscate si taiate in felii, 2 linguri ienibahar (tocat), 3/4 cana mazare verde, fiarta, 1/4 cana patrunjel proaspat, 1/4 cana otet din vin rosu, 1/4 cana ciorba de legume sau supa din conserva, 2 linguri ulei de masline, 1 catel de usturoi tocat, sare de mare si piper, dupa gust, 12 frunze mari de salata verde.

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Se amesteca intr-un vas mare orezul cu legumele si patrunjelul.
2. Separat, se amesteca otetul, ciorba, uleiul si usturoiul si se toarna peste legume.
Se potriveste gustul de sare de mare si piper si se amesteca compozitia. Se pune la rece sau se lasa la temperatura camerei, amestecand din cand in cand.
3. Se pun pe o farfurie 3 frunze de salata verde, iar deasupra se pun legumele.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de legume cu orez" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de orez cu legume

Salata de orez cu legume

Mai intii amestecam bine mustarul boabe cu uleiul de masline,obtinem o pasta precum maioneza. Amestecam

15 voturi    3 comentarii
30 min
Salate reci
Salata de orez cu legume si creveti

Salata de orez cu legume si creveti

Se pun la fiert 2 pahare de apa ( acelasi pahar cu care s-a masurat orezul) un praf de sare, si un

13 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 3 cani orez (brun) fiert
  • 4 cepe verzi
  • partile albe si verzi taiate in felii
  • 4 ridichi taiate in felii
  • 1 telina mica taiata cuburi
  • 1 dovlecel mic
  • curatat si taiat cuburi
  • 5 masline mari negre
  • uscate si taiate in felii
  • 2 linguri ienibahar (tocat)
  • 3/4 cana mazare verde
  • fiarta
  • 1/4 cana patrunjel proaspat
  • 1/4 cana otet din vin rosu
  • 1/4 cana ciorba de legume sau supa din conserva
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 catel de usturoi tocat
  • sare de mare si piper
  • dupa gust
  • 12 frunze mari de salata verde.

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

0 voturi    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salata de orez