Salata de legume cu paste si piept de pui

Mod de preparare

Se spala pieptul de pui si se taie fasi subtiri. Se sareaza si se pipereaza dupa gust, dupa care se prajeste putin intr-o tigaie cu ulei. Se scoate pe o farfurie si se acopera cu folie de aluminiu pentru a se pastra cald.

In uleiul in care s-a prajit carnea se calesc morcovii si aredeiul taiati jullienne, ceapa si usturoiul taiat rondele, si rosiile cherry taiate in doua.

Se fierb taieteii, dupa care se aseaza intr-un bol.

Se amesteca taieteii cu legumele calite si cu pieptul de pui si se adauga peste dressingiul knorr mediteranean preparat cu apa si ulei.

Se serveste calda.

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa