SALATA DE LEGUME CU TORTELINI

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • *pentru 4 portii):
  • 250g.tortelini cu sunca,
  • 250g.sunca presata,
  • 100g.cascaval,
  • 1 castravete,
  • 1 ardei rosu gras,
  • 2-3 fire de ceapa verde,
  • 4 rosii,
  • 200g.smantana,
  • sare,
  • piper,
  • 1 salata verde,
  • marar proaspat;

Mod de preparare

1.Legumele se spala.Ceapa verde se taie rondele, rosiile se taie felii;ardeiul gras se curata de casa semintelor si se taie julien;castravetele se taie rondele.

2.Sunca presata se taie cubulete.

3.Tortelini se fierb in apa clocotita cu putina sare timp de 3 minute.Se scot cu o supiera intr-un castron si se presara cu cascaval ras.Se adauga legumele ,se condimenteaza cu sare si piper si se amesteca usor.

4.Se pune salata astfel pregatita in boluri mai mici,pe 2-3 frunze de salata verde,se orneaza cu marar proaspat si se serveste imediat cu smantana condimentata cu sare si piper dupa gust.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Salată de legume coapte - rețetă simplă, gustoasă și sănătoasă
Bucataras.RO

Salată de legume coapte - rețetă simplă, gustoasă și sănătoasă

Salată de legume coapte cu feta, măsline și roșii uscate, completată de un dressing aromat cu lămâie, miere și...

Salată de legume coapte - rețetă simplă, gustoasă și sănătoasă
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune