SALATA DE LEGUME MULTICOLORA

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
SALATA DE LEGUME MULTICOLORA

Ingrediente

  • 3-4 cartofi
  • 2 sfecle rosii
  • 1 ardei gras sau capia
  • 1 morcov
  • o albitura
  • cateva felii de telina
  • o legatura patrunjel
  • otet de mere
  • ulei
  • sare
  • condimente

Mod de preparare

Cartofii se spala,se taie cubulete si se fierb in apa cu putina sare.

Separat se curata sfecla,morcovul si albitura ,se taie julien si se pun si ele la fiert.

Ardeiul gras se spala,se indeparteaza cotorul si se taie si el julien.

Ceapa taiata pestisori se pune intr-un castron si se toarna otet de mere,ulei,condimentele,patrunjelul tocat marunt si ardeiul gras julien.

Cand sunt fierte cartofii si celelalte legume se lasa la racit,apoi se rastoarna in castronul cu sos si ceapa.

Se amesteca usor si se serveste simpla in zilele de post sau lanaga o bucata de carne sau peste.

Eu fierb legumele la abur.Fierb mai repede si se pastreaza si vitaminele.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Tort "Inimi de cristal"
Bucataras.RO

Tort "Inimi de cristal"

Tort aniversar pentru copilul meu drag......Mara l-a numit asa si nu am putut sa o contrazic... si mi-a placut si ideea. Mai...

Tort "Inimi de cristal"
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata