Cartofii se spala,se taie cubulete si se fierb in apa cu putina sare.
Separat se curata sfecla,morcovul si albitura ,se taie julien si se pun si ele la fiert.
Ardeiul gras se spala,se indeparteaza cotorul si se taie si el julien.
Ceapa taiata pestisori se pune intr-un castron si se toarna otet de mere,ulei,condimentele,patrunjelul tocat marunt si ardeiul gras julien.
Cand sunt fierte cartofii si celelalte legume se lasa la racit,apoi se rastoarna in castronul cu sos si ceapa.
Se amesteca usor si se serveste simpla in zilele de post sau lanaga o bucata de carne sau peste.
Eu fierb legumele la abur.Fierb mai repede si se pastreaza si vitaminele.
Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...
Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut
Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...
Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti
Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...
Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata
Deja se stie ca pastele imi plac tare mult :)) ... de data aceasta propun niste paste la cuptor !
Paste cu legume la cuptor
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Îmi place
Distribuie
Comentarii