autor:

Vekas

» » Salate

SALATA DE LEGUME "RATATOUILLE"

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 mai 2009

Ingrediente
1 pachet Knorr Salad Dressing mediteranian,, 1 vanata,, 2 dovlecei(zuccini),, 1 ardei rosu,, 1 ardei verde,, 2 cepe,, 2 linguri ulei de masline,, 1 praf de curry,, un varf de cutit usturoi zdrobit,, 4 fire de sofran, sare de mare,, piper negru macinat,, 200ml. supa de legume,, 2 rosii,, 2 linguri otet,, 2 linguri verdeturi asortate(cimbru, busuioc,

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

1.Vanata se taie in patru pe lungime,apoi se taie in felii de 1/2cm.grosime.Dovleceii se taie in doua ,se curata de samburi,iar partea carnoasa se taie de asemenea in felii de 1/2cm. grosime.Ardeii se taie in romburi.Se curata cepele si se taie in cuburi mici.
2.Intr-un vas se incinge uleiul in care se caleste ceapa.Se adauga ardeii si se prajesc impreuna.Se condimenteaza cu praf de curry,usturoi, sofran ,sare si piper.
3.Se adauga supa de legume si se lasa sa fiarba incet inca 5 minute,apoi dovleceii , iarasi se lasa sa fiarba 5 minute si , in final, vinetele si se mai lasa 5 minute pana ingredientele se inmoaie.
4.Rosiile se curata de codite ,se taie in patru ,se scot semintele ,iar partea carnoasa se taie in cuburi.Se adauga la legume impreuna cu otetul, continutul pachetului Knorr Salad Dressing mediteranian si cu verdeturile.Inainte de a se servi, se lasa 1/4 ora si eventual se mai condimenteaza cu sare si piper.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE LEGUME "RATATOUILLE"" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata Maxi ca la McDonalds

Salata Maxi ca la McDonalds

Feliile de paine se taie cubulete cat mai mici, se pun in tava de la aragaz pe hartie de copt si

6 voturi    6 comentarii
1h 10 min
Salate de legume
Salata de legume cu maioneza de post - Philips multicooker

Salata de legume cu maioneza de post - Philips multicooker

Am fiert legumele aburi programand aparatul 15 minute STEAM. Dupa fierbere lasam legumele la racit,

4 voturi    0 comentarii
25 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 pachet Knorr Salad Dressing mediteranian,
  • 1 vanata,
  • 2 dovlecei(zuccini),
  • 1 ardei rosu,
  • 1 ardei verde,
  • 2 cepe,
  • 2 linguri ulei de masline,
  • 1 praf de curry,
  • un varf de cutit usturoi zdrobit,
  • 4 fire de sofran
  • sare de mare,
  • piper negru macinat,
  • 200ml. supa de legume,
  • 2 rosii,
  • 2 linguri otet,
  • 2 linguri verdeturi asortate(cimbru
  • busuioc,

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Salata usoara de rosioare cu ciuperci Salata usoara de rosioare cu ciuperci

Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin. Rosioarele le taiem felii si ceapa de asemeni;

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata de tofu - rece