Salata de legume si ciuperci cu maioneza

Mod de preparare

1. Decojim cartofii fierti si morcovul.

2. Dam prin razatoarea cu gauri mari cartofii, morcovul si castravetii.

3. Tocam ghebele si le adaugam in compozitie.

4. Turnam maioneza (eu o obtin prin aceasta metoda), asezonam cu sare si amestecam.

5. Taiem cuburi gogosarii, iar ceapa o tocam marunt. Le adaugam in compozitie si amestecam bine.

Simplu si rapid!

Nota!

Daca doriti sa fie mai dietetica, puteti folosi doar o lingura de maioneza amestecata cu iaurt degresat.

Puteti foarte bine sa folositi patrunjel verde (1/2 legatura), ii da prospetime salatei.

In locul ghebelor puteti folosi mazare.

Cartofii si morcovul au fost fierti in coaja.

Pe aceeași temă:

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada aperitiv in trei culori - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada din carne tocata cu ciuperci si cascaval la cuptor - reteta usoara