Lintea se pune la fiert cu 4 cani de apa.
Se adauga chiminul si 1 lingurita de sare, se acopera si se fierbe la foc mic 20 de minute.
Se pune intr-o strecuratoare sa se elimine excesul de lichid sis a se raceasca.
Ceapa verde se taie in rondele foarte fine pana la jumatatea frunzelor verzi.
Se pune lintea intr-un bol si se adauga restul de sare,sucul de lamaie,piperul,uleiul de masline, petrunjelul si ceapa verde.
Se amesteca cu grija si se pune la frigider.
Aceasta salata se poate pastra la frigider cateva zile si este foarte buna pentru excursii.
Pofta buna!

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii