Lintea se pune la fiert cu 4 cani de apa.
Se adauga chiminul si 1 lingurita de sare, se acopera si se fierbe la foc mic 20 de minute.
Se pune intr-o strecuratoare sa se elimine excesul de lichid sis a se raceasca.
Ceapa verde se taie in rondele foarte fine pana la jumatatea frunzelor verzi.
Se pune lintea intr-un bol si se adauga restul de sare,sucul de lamaie,piperul,uleiul de masline, petrunjelul si ceapa verde.
Se amesteca cu grija si se pune la frigider.
Aceasta salata se poate pastra la frigider cateva zile si este foarte buna pentru excursii.
Pofta buna!

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii