Autor: Anca Bunea (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 09 ianuarie 2015
Ingrediente
100 g linte verde, 150 g branza Halloumi, 5 rosii cherry, sucul de la ½ lamaie, 1 lingura ulei de masline, ¼ ceapa taiata solzisori, busuioc proaspat
Dificultate: Redusa | Timp: 40 min
1 vot
Mod de preparare
Lintea se pune in apa fierbinte si se fierbe in jur de 30 de minute apoi se scurge.
Branza se pune pe gratar cu putin ulei de masline, avand grija sa o intoarceti dupa cateva minute iar dupa ce s-a racit se taie cubulete.
Rosiile se taie jumatati, frunzele de busuioc se toaca apoi se amesteca intr-un castron toate ingredientele, obtinand astfel o salata foarte sanatoasa si hranitoare.
Branza se pune pe gratar cu putin ulei de masline, avand grija sa o intoarceti dupa cateva minute iar dupa ce s-a racit se taie cubulete.
Rosiile se taie jumatati, frunzele de busuioc se toaca apoi se amesteca intr-un castron toate ingredientele, obtinand astfel o salata foarte sanatoasa si hranitoare.
