autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de linte si morcov

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 iunie 2009

Ingrediente
1 ceasca linte verde,, 1 morcov,, 1 mar,, 1 ceapa mica,, 3 linguri patrunjel tocat fin,, Pentru sos vinegreta:, 1 lingurita mustar de Dijon,, 2 linguri otet,, 6 linguri ulei masline,, sare, piper,

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

0 voturi

Mod de preparare

Lintea se pune la fiert in apa cu putina sare, se lasa 3 minute. Se scurge si se lasa sub jet de apa rece. Se pune din nou la fiert cu 4 cesti de apa si putina sare. Vasul se acopera, se lasa la foc domol, pentru 30 minute. Se scurge si se tine sub jet de apa rece. Se pun int-un bol, se adauga morcovul data pe razatoarea mica, marul data pe razatoarea mare, ceapa taiata solozisori, patrunjelul. Se adauga sosul vinegreta(se amesteca otetul, uleiul, mustarul, sarea si piperul). Se servste imediat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de linte si morcov" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de primavara

Salata de primavara

Se amesteca salata cu sunca de curcan si se ornaeza cu braza, sfecla, rosii si drassingul. Enjoy!

29 voturi    4 comentarii
10 min
Salate diverse
Salata de andive cu ton si cartofi

Salata de andive cu ton si cartofi

Se spala cartofii, se taie cuburi si se pun la fiert. Dupa ce au fiert se scurg de apa si se lasa

1 vot    0 comentarii
45 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 ceasca linte verde,
  • 1 morcov,
  • 1 mar,
  • 1 ceapa mica,
  • 3 linguri patrunjel tocat fin,
  • Pentru sos vinegreta:
  • 1 lingurita mustar de Dijon,
  • 2 linguri otet,
  • 6 linguri ulei masline,
  • sare
  • piper,

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de toamna cu dovleac copt Salata de toamna cu dovleac copt

Am copt dovleacul mai devreme, simplu de tot: l-am spalat, l-am taiat felii subtiri, l-am uns cu putin ulei de masline si l-am dat

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata aperitiv cu trufe de branza Salata aperitiv cu trufe de branza

Se frig in tigaia nonaderenta, fasiile de pastrama pana devin crocante. Se bat ouale, se asezoneaza cu sare si piper apoi se prajeste

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Salata de cartofi cu maioneza