Salata de morcov cu maioneza si usturoi

Mod de preparare

Morcovii se dau pe razatoarea mica, evident dupa ce se curata de coaja. Se pune putina sare deasupra si se lasa cam 10 minute, dupa care se storc de zeama. Se dau 5-6 catei de usturoi tot pe razatoarea mica (sau se bat in piulita) si impreuna cu maioneza se adauga peste morcovul ras. Se amesteca bine pana se omogenizeaza. Se poate servi ca atare sau se pot face rulouri cu sunca presata.

Dupa preferinte se poate adauga si telina.

Va doresc pofta buna!

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat