autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de morcovi si mirodenii

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Ingrediente
7-8 morcovi,, 4 catei usturoi,, 1 portocala,, 1 lingura zeama lamaie, , 2 linguri de miere,, 1 lingurita mustar,, 1 lingurita rasa chimen pudra,, 1 lingurita ghimbir pudra,, 4-5 linguri ulei masline,, sare, piper, cateva fire coriandru

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

0 voturi

Mod de preparare

Morcovii se curata, se taie rondele si se fierb 10-15 minute in apa clocotita. Intre timp se prepara sosul astfel: intr-un bol se adauga zeama de portocala, zeama de lamaie, sare, piper, ghimbir, chimen, se amesteca bine pana se dizolva totul, se adauga apoi mustarul si mierea, se amesteca viguros cu furculita. La sfarsit se adauga treptat uleiul amestecandu-se continuu. Morcovii fierti se scurg si se lasa la racit, se dauga peste ei usturuoiul cutatat si maruntit, coriandru tocat fin si sosul de mai sus.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de morcovi si mirodenii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de varza cu aredei gras,morcovi si mirodenii

Salata de varza cu aredei gras,morcovi si mirodenii

Tocam varza, razuim morcovii si ii dam prin razatoare, taiem ardeiul fasii si amestecam cu ulei apoi

2 voturi    2 comentarii
15 min
Salate reci
Salata de leurda cu knorr ardei si verdeturi

Salata de leurda cu knorr ardei si verdeturi

Se curata, spala si se taie potrivit ingredientele de mai sus, se asezoneaza cu ulei de masline si

6 voturi    2 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

0 voturi

Ingrediente

  • 7-8 morcovi,
  • 4 catei usturoi,
  • 1 portocala,
  • 1 lingura zeama lamaie
  • 2 linguri de miere,
  • 1 lingurita mustar,
  • 1 lingurita rasa chimen pudra,
  • 1 lingurita ghimbir pudra,
  • 4-5 linguri ulei masline,
  • sare
  • piper
  • cateva fire coriandru

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de pepene verde cu haloumi Salata de pepene verde cu haloumi

Pepenele verde este recunoscut pentru gustul său dulce și răcoros, dar și pentru multiplele sale calități: bogat în apă

1 vot    0 comentarii
15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de porumb cu avocado Salata de porumb cu avocado

Combinati toate ingredientele de salata impreuna. Intr-un bol mic, amestecati ingredientele de dressing si turnati peste salata de

0 voturi    0 comentarii
10 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Aperitiv Baba de zapada