autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de morcovi si mirodenii

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Ingrediente
7-8 morcovi,, 4 catei usturoi,, 1 portocala,, 1 lingura zeama lamaie, , 2 linguri de miere,, 1 lingurita mustar,, 1 lingurita rasa chimen pudra,, 1 lingurita ghimbir pudra,, 4-5 linguri ulei masline,, sare, piper, cateva fire coriandru

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

0 voturi

Mod de preparare

Morcovii se curata, se taie rondele si se fierb 10-15 minute in apa clocotita. Intre timp se prepara sosul astfel: intr-un bol se adauga zeama de portocala, zeama de lamaie, sare, piper, ghimbir, chimen, se amesteca bine pana se dizolva totul, se adauga apoi mustarul si mierea, se amesteca viguros cu furculita. La sfarsit se adauga treptat uleiul amestecandu-se continuu. Morcovii fierti se scurg si se lasa la racit, se dauga peste ei usturuoiul cutatat si maruntit, coriandru tocat fin si sosul de mai sus.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de morcovi si mirodenii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de varza cu aredei gras,morcovi si mirodenii

Salata de varza cu aredei gras,morcovi si mirodenii

Tocam varza, razuim morcovii si ii dam prin razatoare, taiem ardeiul fasii si amestecam cu ulei apoi

2 voturi    2 comentarii
15 min
Salate reci
Salata crocanta cu rosii si branza feta

Salata crocanta cu rosii si branza feta

1. Incalzeste cuptorul la 200ᵒC.Stropeste cubuletele de paine cu 1 lingura ulei de masline si da-le

9 voturi    9 comentarii
20 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 20 %
799.99 lei
639.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

0 voturi

Ingrediente

  • 7-8 morcovi,
  • 4 catei usturoi,
  • 1 portocala,
  • 1 lingura zeama lamaie
  • 2 linguri de miere,
  • 1 lingurita mustar,
  • 1 lingurita rasa chimen pudra,
  • 1 lingurita ghimbir pudra,
  • 4-5 linguri ulei masline,
  • sare
  • piper
  • cateva fire coriandru

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Cum sa pregatesti quinoa: Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia; Adauga

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata indragostita Salata indragostita

Cum iti demonstrezi dragostea fata de omul cu care ai ales sa mergi mana in mana pe acelasi drum? Prin gesturi mici, dar importante. Si

1 vot    0 comentarii
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata Prat