autor:

valentina ionita

» » , Salate, Salate

Salata de napi cu nuca

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 17 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 17 noiembrie 2009

Ingrediente
Timp de preparare, 30 minute plus cca o ora cat trebuie sa stea napii in apa cu otet., , 500 g napi, ulei de masline (3-4 linguri), zeama de lamaie (3 - 4 linguri), sare, alb sau negru macinat dupa gust, miez de nuca dupa gust (eu am folosit 4 linguri)

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

11 voturi

Mod de preparare

Napii se spala, se curata de coaja, se tin in apa rece cu putin otet cca o ora, dupa care se clatesc bine sub jetul de apa rece. Napii se zvanta bine, se dau prin razatoarea mare si se amesteca cu miezul de nuca taiat bucatele si cu sosul format din zeama de lamaie, uleiul de masline, sare si piper. Se aseaza pe platou, se orneaza cu bucati de nuca si se serveste rece dupa cca 1-2 ore.



Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de napi cu nuca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de vinete cu ardei capia tocat in salata

Salata de vinete cu ardei capia tocat in salata

Se coc vinetele pe toate partile,le punem intr-o tava peste care adaugam sare grunjoasa si le lasam

17 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Salate reci
Salata floarea-soarelui

Salata floarea-soarelui

Se poate face din salata orientala, salata de pui cu maioneza, de ciuperci, orez, etc. Macul se

92 voturi    30 comentarii
20 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 februarie 2010

    Multumesc mult...

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 05 februarie 2010

    E tare buna.

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 23 noiembrie 2009

    Interesanta reteta. Nu am folosit niciodata napi. Este o idee buna pentru o cina de post. Multumesc pentru idee.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

11 voturi

Ingrediente

  • Timp de preparare
  • 30 minute plus cca o ora cat trebuie sa stea napii in apa cu otet.
  • 500 g napi
  • ulei de masline (3-4 linguri)
  • zeama de lamaie (3 - 4 linguri)
  • sare, alb sau negru macinat dupa gust
  • miez de nuca dupa gust (eu am folosit 4 linguri)

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

48 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

74 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post

valentina ionita (Chef de cuisine)

Multumesc mult...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu pui Salata cu pui

Spalam salata, o uscam bine si o taiem potrivit, clatim rosiile si le taiem in patru. Pentru aceasta salata, am folosit paste fundite

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive cu carne
Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Cum sa pregatesti quinoa: Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia; Adauga

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata cu somon afumat, avocado si nuci