autor:

Fara foto

» » Salate

SALATA DE NAUT CU USTUROI

Autor: aura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: aura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 iunie 2009

Ingrediente
200 g boabe de naut, 2 cepe mijlocii, 7 linguri ulei de masline,2-3 linguri balsamico rosu[sau zeama de lamaie], 1 lingura mustar iute, nucsoara, 2 catei de usturoi, o mina de patrunjel tocat fin, sare si piper

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se pun boabele de naut la inmuiat in apa rece, cu o noapte inainte. Se strecoara si se pun la fiert in aproximativ 3 l de apa (sarea se pune doar la final!). Se fierb cam 2 ore, la foc mijlociu. Se verifica daca sint moi si se stinge focul. Se strecoara si se pun intr-un castron. Cit sint inca calde, se sareaza, se pipereaza, se adauga mustarul, uleiul. Se toaca fin usturoiul si ceapa si se adauga la naut. Se presara patrunjelul si nucsoara dupa gust. Se acopera cu o folie de plastic si se lasa sa se patrunda o jumatate de ora.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE NAUT CU USTUROI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de varza dulce

Salata de varza dulce

Varza se curata de foile vestede si de cotoare, apoi se toaca fideluta. Cine doreste ca salata sa

8 voturi    0 comentarii
30 min
Salate de legume
SALATA DE ARDEI  CAPIA COPTI

SALATA DE ARDEI CAPIA COPTI

Se pun intr-un vas uleiul,zaharul sau mierea de albine , otetul de mere,otetul balsamic,otetul din

27 voturi    18 comentarii
45 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 200 g boabe de naut
  • 2 cepe mijlocii
  • 7 linguri ulei de masline,2-3 linguri balsamico rosu[sau zeama de lamaie]
  • 1 lingura mustar iute
  • nucsoara
  • 2 catei de usturoi
  • o mina de patrunjel tocat fin
  • sare si piper

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Rondele de vinete umplute cu legume si branza Tofu Rondele de vinete umplute cu legume si branza Tofu

Vanata se spala, se sterge si apoi se indeparteaza capetele si se taie in 4 bucati groase de 3-4 cm care apoi se scobesc cu o lingura,

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive cu brinza
Salata de fasole rosii cu legume Salata de fasole rosii cu legume

Reteta pe care vreau sa va o prezint este o salata aperitiv rapida, extrem de savuroasa, e o salata specifica sezonul de toamna, deci

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Salata simpla cu ou si telemea