SALATA DE NAUT

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr naut,5 fire ceapa verde,zeama de la 1 lamaie,1 ceasca de orez,5 fire patrunjel,5 fire de marar,2 cepe.piper
  • negru,1/2 lingurita bicarbonat de sodiu,ulei de masline,

Mod de preparare

autul se pune la fiert in apa cu sare.Se schimba apa de 2 ori,se fierbe 2 ore,apoi se pune la fiert 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu,si se mai tine 30 de minujte pe foc.Separat se pune la fiert ceasca de orez cu 4 cesti de apa.Cand a inceput sa fiarba se adauga in apa boabele de naut scurse si fierte deja,si uleiul de masline si se tine pe foc mic fara sa se amestece pana se evapora apa si orezul e fiert.Se da deoparte si se lasa la racit.Se amesteca cu ceapa alba tocata si cu zeama de lamaie si se serveste presarata cu ceapa verde tocata,cu patrunjel

si marar tocat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Chec cu afine si merisoare

Chec cu afine si merisoare

Chec cu afine si merisoare
Salata de pui cu telina si maioneza

Salata de pui cu telina si maioneza

Reteta de salata de pui cu telina si maioneza. Salata de pui cu telina si maioneza reteta simpla. Retete de aperitive. Retete...

Salata de pui cu telina si maioneza
Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Orez cu carne de porc
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor