Salata de Nisa

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 rosii mici, 100 gr. fasole verde fiarta, 5 cartofi fierti, 2 ardei grasi, 1 cutie de thon, 1 cutie fileuri de anchois, 100 gr. masline negre mici
  • 3 oua fierte tari
  • 1 ceapa mica
  • 1 catel de usturoi
  • 4 linguri ulei de masline
  • 2 linguri otet de vin alb
  • 1 lingura capere
  • 10 frunze de busuioc proaspat
  • sare, piper

Mod de preparare

Se pune un ou deoparte, pentru sos.

Se freaca bine un castron cu catelul de usturoi, ce ramine se toaca marunt.

Se taie fasolea in doua bucati. Se taie cartofii, ceapa, ardeiul gras în rondele.

Se taie rosiile si ouale in sferturi.

In castron se pune un strat de cartofi, deasupra un strat de fasole verde, apoi rosiile, ceapa, ardeiul gras si se presara restul de usturoi. Se termina cu fileurile de anchois, tonul taiat bucatele, maslinele si feliile de ou.

Se sareaza, se pipereaza.

Se face un sos din ulei amestecat cu otet si galbenusul celui de-al treilea ou.

Se toarna peste salata si se presara cu busuiocul tocat si cu capere.

Cartofii se pot înlocui cu orez fiert

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Descopera o reteta simpla si delicioasa de frigarui aperitiv cu mozzarella, rosii cherry, ridichi, ardei gras, masline si...

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa
Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Parteneri
Creveti cu broccoli si legume sote
Bucataras.RO

Creveti cu broccoli si legume sote

"Gatesc cu noile condimente Delikat cu ingrediente 100% naturale "  

Creveti cu broccoli si legume sote
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Culinar.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește