autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de octopode

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Ingrediente
500 g octopode, 1 l lapte, 2 salate verzi, 3-4 fire de ceapa verde, 5-6 fire de usturoi verde, 1/4 varza alba, 100 ml ulei de masline, 100 ml apa, leustean, patrunjel, sare dupa gust, piper dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Octopodele se spala bine;

Se opareste corpul in lapte, cat sa fie acoperit, nu mai mult de 6-8 minute; Se lasa sa se raceasca in laptele in care a fiert; Se taie felii, se scurg bine; Se taie usturoiul marunt si se fierbe in uleiul amestecat cu apa, sare si piper dupa gust; Se lasa la racit si se strecoara; Se taie salata verde si varza, ceapa, leusteanul si patrunjelul se taie marunt; Se amesteca toate intr-un bol impreuna cu octopodele; Se adauga uleiul deja preparat, se acopera si se lasa sa stea; Dupa 10 minute se poate servi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de octopode" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
TELINA CU MAIONEZA

TELINA CU MAIONEZA

Telina se curata,se spala ,se zvanta, se da pe razatoarea mica si se stropeste cu zeama de lamaie

33 voturi    1 comentariu
20 min
Salate reci
Salata de ridiche neagra

Salata de ridiche neagra

Ridichea se curata, se da pe razatoarea mare, se framanta cu sare, otet si zeama de lamaie, se lasa

29 voturi    10 comentarii
15 min
Salate reci

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 500 g octopode
  • 1 l lapte
  • 2 salate verzi
  • 3-4 fire de ceapa verde
  • 5-6 fire de usturoi verde
  • 1/4 varza alba
  • 100 ml ulei de masline
  • 100 ml apa
  • leustean
  • patrunjel
  • sare dupa gust
  • piper dupa gust

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu paste, piept de pui si porumb Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, după care se trec prin jet de apă rece și se pun la scurs într-o sită. Se

5 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de castraveti cu iaurt Salata de castraveti cu iaurt

E posibil ca multi sa nu cunoasca acesta salata delicioasa, care este usor de preparat si fara prea multe ingrediente. Se poate servi

2 voturi    0 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata de fasole