autor:

» » Salate

Salata de octopus cu cartofi natur

Autor: marcela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: marcela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 iulie 2009

Ingrediente
1 octopus, 2 cani vin alb, 1/2 lamaie, 3 cartofi, ulei de masline, patrunjel tocat, frunze de spanac tinere

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se pune octopusul in vin si zeama de lamaie, se acopera cu apa, se pune pe foc la foc repede, iar cand incepe sa fiarba se reduce la mediu. Se lasa asa sa fiarba, pana se patrunde (se incearca cu o furculita). Cand este fiert, octopusul se curata de piele si se taie frumos in bucatele de marime potrivita.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de octopus cu cartofi natur" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata  Alexandra

Salata Alexandra

Feliile de bacon se pun pe grill, sa se faca un pic crocante, dupa care o felie se taie in 2-3 bucati

31 voturi    7 comentarii
25 min
Salate reci
Salata de orez cu surimi

Salata de orez cu surimi

- punem la fiert orezul în apă cu sare și puțin ulei; după ce a fiert, îl răcim

1 vot    2 comentarii
45 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 23 septembrie 2009

    N-am auzit pana acum de octopus banuiesc caracatita,polpo...etc, interesant asa pregatesc salata de caracatita cu cartofi...

  • zana b.

    zana b. (Chef de cuisine) , 23 septembrie 2009

    Explicati si pentru necunoscatori in paranteza ce este octopusul.

  • maria mihalache

    maria mihalache (Chef de cuisine) , 23 septembrie 2009

    Nici eu nu stiu ce este octopusul............

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 22 septembrie 2009

      Octopusul este ceva asemanator ...caracatitei ???

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 1 octopus
  • 2 cani vin alb
  • 1/2 lamaie
  • 3 cartofi
  • ulei de masline
  • patrunjel tocat
  • frunze de spanac tinere

Raporteaza reteta

Retete
de marcela
Salata speciala

Salata speciala

1. Cartofii se fierb in coaja, se taie in patru parti, apoi in felii, dupa care se stropesc cu ulei.

2 voturi    4 comentarii
1h
Salate reci
Salata mimoza

Salata mimoza

Se fierb cartofii cu coaja, impreuna cu morcovii in apa cu sare. Cartofii se lasa sa se raceasca,

5 voturi    0 comentarii
1h
Salate reci
Salata Americana II

Salata Americana II

1, Spalam bine orezul si il punem la fiert in 500ml de apa, apoi il scurgem bine si il clatim in

5 voturi    4 comentarii
30 min
Salate reci

vera (Chef de cuisine)

N-am auzit pana acum de octopus banuiesc caracatita,polpo...etc, interesant asa pregatesc salata de caracatita cu cartofi...

Retete

din Salate reci

Salata de vara cu cartofi fierti, ardei grasi si ceapa rosie Salata de vara cu cartofi fierti, ardei grasi si ceapa rosie

Suntem în sezonul de vara, sezonul fructelor si legumeleor, deci sa profitam de ocazie si sa consumam cat mai mult din ele. Vara,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata cu ton, avocado si mozzarella Salata cu ton, avocado si mozzarella

Taiati avocado pe jumatate, indepartati samburele si cu o lingura scoateti miezul, cu grija sa nu il zdrobiti. Il taiati cuburi mai

0 voturi    0 comentarii
20 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de vinete ( poate spune cineva Nu ?!!! )