autor:

Catalina

» » Salate

Salata de orez

Autor: Catalina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 iulie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Catalina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 iulie 2010

Ingrediente
Pentru 4 persoane: 300 g orez lung, 100 g kaizer (sau costita), 150 g mazare fiarta, 150 g boabe porumb, o crenguta de rozmarin, 6 linguri ulei de masline, sare

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

37 voturi

Mod de preparare

Se pune orezul la fiert in multa apa cu sare lasandu-se la fiert dupa cum scrie pe punga (daca puteti sa il fierbeti pe abur e si mai bine). Se taie kaizerul fasii subtiri si se prajeste intr-o tigaie antiaderenta fara a condimenta pana cand va deveni putin crocant. Se scuge orezul de apa ramasa si se clateste cu apa rece, se stoarce bine de apa se pune intr-un castron se adauga uleiul apoi kaizerul, mazarea, boabele de porumb si crenguta de rosmarin tocata marunt. Se amesteca si se lasa la rece macar o ora inainte de a fi servit.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de orez" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de orez cu morcovi

Salata de orez cu morcovi

Se spala curata si fierb orezul si morcovul. Dupa ce s-au racit, se amesteca usor cu uleiul de masline.

7 voturi    6 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata de orez

Salata de orez

Orezul se fierbe si se clateste cu apa rece pentru ca boabele sa nu se lipeasca. Mazarea se fierbe

1 vot    1 comentariu
30 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Elena Iacoban , 27 decembrie 2014

    foarte buna

  • Fara foto

    Abtr Marian (Bucatar sef) , 22 decembrie 2014

    cum eu ador orezul, o sa incerc si salata aceasta, arata foarte bine si simplu de facut.

  • Fara foto

    Lucia Gheorghe , 23 august 2014

    se poate si asa.

    • mia

      mia (Chef de cuisine) , 31 iulie 2010

      Foarte buna si sanatoasa salata ta..............*****

    • joly-gina

      joly-gina (Chef de cuisine) , 31 iulie 2010

      bun

    • vio

      vio (Chef de cuisine) , 31 iulie 2010

      gustosa salata

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 31 iulie 2010

      O bunatate salatica ta...

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 30 iulie 2010

      Simplu si gustos.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

20 min

37 voturi

Ingrediente

  • Pentru 4 persoane: 300 g orez lung
  • 100 g kaizer (sau costita)
  • 150 g mazare fiarta
  • 150 g boabe porumb
  • o crenguta de rozmarin
  • 6 linguri ulei de masline
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de Catalina
Crema de sparanghel

Crema de sparanghel

Curatati sparanghelul si taiati-l bucati. Tocati marunt ceapa si prajiti-o putin in unt. Adaugati

2 voturi    5 comentarii
30 min
Supe de legume
Prajitura cu fructe

Prajitura cu fructe

Se mixează bine ouăle cu zaharul și zaharul vanilat , pana acesta se topește. Va rezulta o crema

24 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura in doua culori

Prajitura in doua culori

Ouăle se mixează cu zaharul pana devine o crema spumoasa, se adaugă laptele câte puțin, uleiul

8 voturi    9 comentarii
1h
Prajituri

Abtr Marian (Bucatar sef)

cum eu ador orezul, o sa incerc si salata aceasta, arata foarte bine si simplu de facut.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate
Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata spaniola