Orezul se pune la fiert in apa cu putina sare pana bobul este fiert, dar inca nu foarte moale. Se scurge si optional se trece printr-un jet de apa rece.
In timp ce fierbe orezul se pun ouale si cremvustii la fiert. Dupa ce s-au fiert se lasa la racit, pentru a se putea taia bine.
Ouale, cremvustii si castravetii se toaca marunt. Se muta orezul intr-un castron mai mare, se pune tonul, porumbul si restul ingredientelor tocate. Se potrivesc la gust cu sare, piper si ulei de masline. Se amesteca bine.
In loc de castraveti se pot pune gogosari murati sau gogonele.
Reteta se poate face si vegetariana, folosindu-se doar legume. Salatele de orez suporta orice combinatie de ingrediente va place.
Pofta buna!
Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii