autor:

Fara foto

» » Salate

SALATA DE OREZ BRUN CU CURRY

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 mai 2009

Ingrediente
apa, sare, 300 grame orez brun, de preferinta cu bobul lung, 1 ceapa taiata marunt, 1 lingura chimen macinat, 3 lingurite praf de curry, 75 grame suc de portocale, 100 grame de caise uscate, taiate marunt, 75 grame de stafide sau sultanine

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Pune apa cu sare la fiert. Adauga orezul si lasa sa fiarba in jur de 30-40 de minute, pana cand orezul este moale.
Separat, inmoaie ceapa un minut in cateva picaturi de apa (ca sa eviti folosirea uleiului), adauga praful de curry si chimen si mai lasa 2 minute. Toarna si sucul de lamaie, si ia-le de pe foc, dupa inca un minut.
Pune orezul intr-un bol mai mare si amesteca bine cu sosul de mai sus. Adauga feliutele de caise si stafidele, cat orezul mai este cald inca, apoi sare si piper dupa gust, amesteca inca o data, pune un capac si lasa 2 ore, ca sa patrunda aromele.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE OREZ BRUN CU CURRY" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de boeuf

Salata de boeuf

Se curata legumele si se lasa intregi, apoi se pun la fiert, impreuna cu pieptul de pui. Se spumeaza

13 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Salate reci
Salata de pui cu prune si cuscus

Salata de pui cu prune si cuscus

In primul rand puneti cuscusul la fiert intr-o cratita cu apa si fierbeti-l conform instructiunilor

1 vot    2 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • apa
  • sare
  • 300 grame orez brun
  • de preferinta cu bobul lung
  • 1 ceapa taiata marunt
  • 1 lingura chimen macinat
  • 3 lingurite praf de curry
  • 75 grame suc de portocale
  • 100 grame de caise uscate
  • taiate marunt
  • 75 grame de stafide sau sultanine

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu paste, piept de pui si porumb Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, după care se trec prin jet de apă rece și se pun la scurs într-o sită. Se

5 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de castraveti cu iaurt Salata de castraveti cu iaurt

E posibil ca multi sa nu cunoasca acesta salata delicioasa, care este usor de preparat si fara prea multe ingrediente. Se poate servi

2 voturi    0 comentarii
30 min
Salate de legume
Dovlecei la Cuptor