Orezul se pune la fiert in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj, se lasa apoi sa se raceasca. Separt se fierbe mazarea, in apa clocotita si putina sare, 8-10 minute, se lasa sa se raceasca. Jambonul si ardeii se taie in bucatele mici, ceva mai mari ca bobul de mazare. Ouale se fierb si se toaca marunt. Nuciile se toaca marunt. Intr-un bol se aseaza pe fund frunzele de salata, se adauga apoi restul ingredientelor: orezul, mazarea, jambonul, ardeii, ouale, nuciile, sare, piper si maioneza. Se amesteca bine, se da la rece inainte de a fi servita.

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
O reteta de chec lejera fara grasime : unt, ulei etc. Este posibil? Binenteles ca da :) Aceasta...
Chec cu zmeura si nuci - Octombrie roz
Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii