Salata de orez cu branza si iaurt

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • - 250 de grame de orez cu bobul lung
  • - 2 ardei grasi
  • - 250g telemea
  • - 4-5 catei de usturoi
  • - 300g iaurt
  • - 250g brânza dulce
  • - 1 legatura de marar
  • - 1 ceapa verde
  • - sare si piper

Mod de preparare

Se fierbe orezul în mod supravegheat timp de 10-15 minute, dupa care este strecurat si clatit cu apa rece.

Ardeii si telemeaua se taie cubulete mici si se amesteca împreuna.

Într-un vas separat se amesteca iaurtul cu brânza dulce si cu usturoiul pisat, dupa care se adauga mararul si se asezoneaza cu sare si piper dupa gust.

Se ia un vas de dimensiuni generoase si se amesteca la un loc toate ingredientele mentionate pâna acum. Salata se orneaza cu ceapa verde taiata rondele.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise