Salata de orez cu branza si iaurt

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • - 250 de grame de orez cu bobul lung
  • - 2 ardei grasi
  • - 250g telemea
  • - 4-5 catei de usturoi
  • - 300g iaurt
  • - 250g brânza dulce
  • - 1 legatura de marar
  • - 1 ceapa verde
  • - sare si piper

Mod de preparare

Se fierbe orezul în mod supravegheat timp de 10-15 minute, dupa care este strecurat si clatit cu apa rece.

Ardeii si telemeaua se taie cubulete mici si se amesteca împreuna.

Într-un vas separat se amesteca iaurtul cu brânza dulce si cu usturoiul pisat, dupa care se adauga mararul si se asezoneaza cu sare si piper dupa gust.

Se ia un vas de dimensiuni generoase si se amesteca la un loc toate ingredientele mentionate pâna acum. Salata se orneaza cu ceapa verde taiata rondele.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Ciorba cu  mugur de vitel
Bucataras.RO

Ciorba cu mugur de vitel

    Nu am mai gatit pana acum mugur de vitel. Tot am vazut prin cartile de specialitate  retete, si vechi si...

Ciorba cu mugur de vitel
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata