SALATA DE OREZ CU FASOLE NEAGRA

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 1/2 cesti apa
  • 1/2 ceasca ceapa rosie, taiata marunt
  • 1 lingurita sofran
  • 1/2 ceasca rosii proaspete, taiate cubulete
  • 1/2 lingurita chimion macinat
  • 1/2 ceasca ardei verde, taiat
  • 1 ceasca orez nefiert
  • 1 lingurita patrunjel
  • 1/3 dressing italian, fara grasime
  • 1/4 lingurita ardei iute rosu, tocat (sau boia iute)
  • 2 lingurite de boia de ardei dulce
  • 2 cesti fasole neagra fiarta, sau din conserva, pusa la scurs

Mod de preparare

1. Combina apa, sofranul si chimionul intr-o cratita mai mare si pune la fiert. Adauga orezul, asteapta sa fiarba, da apoi focul la mic, acopera si asteapta in jur de 30 de minute, pana cand orezul devine moale. Scurge lichidul in exces si lasa orezul sa se raceasca, la temperatura camerei.

2. Combina dressingul italian si boiaua dulce.

3. Amesteca orezul racit, ceapa, rosia, ardeiul verde, patrunjel, ardeiul iute si fasolea. Toarna sosul deasupra si mai amesteca o data, pentru a patrunde in toate ingredientele.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Rosii pané
Bucataras.RO

Rosii pané

bune pentru acest sezon,pentru ca sunt acrisoare si merg bine ca garnitura la fripturi :D

Rosii pané
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata