autor:

» » , Salate, Salate

Salata de orez cu legume

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 mai 2009

Ingrediente
100 g orez salbatic (decorticat), 160 g sparanghel proaspat sau congelat, 160 g ardei gras rosu, 160 g rosii sherii(mici), 160 g ceapa rosie, 40 ml otet, 80 ml ulei de masline, 0,5 ml sos Warchestere, 0,100 ml sos picant, sare, piper - dupa gust, 1 legatura patrunjel

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Fierbeti orezul in doua cantitati apa la o cantitate orez. In timp ceorezul fierbe, \"lucrati\" putin cu legumele. Ardeiul il taiati cubulete,ceapa pestisor, rosiile jumatati, iar sparanghelul il rupeti in bucati.Dupa ce orezul s-a racit, amestecati-l cu legumele, apoi adaugatisosurile, condimentele si patrunjelul.
O puteti servi ca atare sau pe post de garnitura. Alaturi de aceastasalata puteti consuma de la un simplu pahar cu apa pana la cel mairafinat vin.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de orez cu legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de orez cu legume si creveti

Salata de orez cu legume si creveti

Se pun la fiert 2 pahare de apa ( acelasi pahar cu care s-a masurat orezul) un praf de sare, si un

14 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci
Salata de orez cu legume

Salata de orez cu legume

Mai intii amestecam bine mustarul boabe cu uleiul de masline,obtinem o pasta precum maioneza. Amestecam

23 voturi    3 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 100 g orez salbatic (decorticat)
  • 160 g sparanghel proaspat sau congelat
  • 160 g ardei gras rosu
  • 160 g rosii sherii(mici)
  • 160 g ceapa rosie
  • 40 ml otet
  • 80 ml ulei de masline
  • 0,5 ml sos Warchestere
  • 0,100 ml sos picant
  • sare
  • piper - dupa gust
  • 1 legatura patrunjel

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Retete

din Salate diverse

Salata cu dovlecei la gratar si ton Salata cu dovlecei la gratar si ton

Spalam dovlecelul, indepartam capetele, apoi il taiem rondele. Intr-un bol amestecam: sare, piper, boia dulce, praf de usturoi, busuioc,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Salata de boeuf falsa, cu pleurotus Salata de boeuf falsa, cu pleurotus

Cartofii se spală și se pun la fiert în coajă, cca. 15 minute, la foc mediu, neacoperit. Morcovii se curăță și se pun

0 voturi    2 comentarii
1h 5 min
Aperitive
Salata de toamna cu dovleac copt