autor:

» » , Salate, Salate

SALATA DE OREZ reteta greceasca

Autor: aura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: aura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 iunie 2009

Ingrediente
150 g orez nedecorticat 120 g ceapa rosie 1 castravete mediu 120 g telemea de vaca 1 catel de usturoi 4 linguri ulei de masline 3 linguri zeama de lamaie 1 legatura marar verde 1 ardei rosu sare si piper dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se spala bine orezul si se fierbe in 500 ml apa, timp de 20 minute, se scurge, se spala si se da deoparte; Se curata ceapa rosie, se spala si se taie marunt; Se spala castravetele, se curata de coaja si se taie in felii subtiri; Se curata ardeiul de coaja, se curata de seminte si se taie cubulete; Telemeaua se taie cubulete, iar mararul spalat se toaca marunt; Se amesteca toate int-un castron, cu sare si piper; Se zdrobeste catelul de usturoi intr-o farfurie, se freaca bine cu sare si 1 lingura de ulei de masline, apoi se adauga treptat zeama de lamaie si se omogenizeaza; Se toarna peste amestecul din castron si se amesteca din nou. Se serveste dupa 20-30 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE OREZ reteta greceasca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de bostanei

Salata de bostanei

Se curata bostaneii de coaja, se taie si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa fierbere se lasa bostaneii

7 voturi    3 comentarii
20 min
Salate diverse
Salata tzatziki

Salata tzatziki

Se curata castravetii de coaja si se taie felii subtiri. Puneti castravetii intr-un castron, foile

17 voturi    6 comentarii
10 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 150 g orez nedecorticat 120 g ceapa rosie 1 castravete mediu 120 g telemea de vaca 1 catel de usturoi 4 linguri ulei de masline 3 linguri zeama de lamaie 1 legatura marar verde 1 ardei rosu sare si piper dupa gust

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata cu dovlecei la gratar si ton Salata cu dovlecei la gratar si ton

Spalam dovlecelul, indepartam capetele, apoi il taiem rondele. Intr-un bol amestecam: sare, piper, boia dulce, praf de usturoi, busuioc,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Salata de boeuf falsa, cu pleurotus Salata de boeuf falsa, cu pleurotus

Cartofii se spală și se pun la fiert în coajă, cca. 15 minute, la foc mediu, neacoperit. Morcovii se curăță și se pun

0 voturi    2 comentarii
1h 5 min
Aperitive
Icre de scrumbie