SALATA DE OUA

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 fire ceapa verde
  • 1 lingura unt sau 3 linguri ulei de masline
  • 250g linte rosie
  • 400ml supa de legume
  • 200g carnati semi afumati
  • 4 felii de bacon
  • 1 legatura ruccola,sau orice fel de salata verde
  • 6 oua fierte tari
  • sare si piper
  • zeama de la o lamaie

Mod de preparare

Se spala lintea si se toarna peste ea supa si se lasa sa se fiarba 15-20 de minute la foc potrivit.Daca ramane apa in exces se scurge.

Ceapa se taie bucatele si se caleste foarte putin in unt sau ulei.Se scoate.Se taie carnatii rondele potrivite si impreuna cu baconul taiat in fasii,se caleste putin.Se spala salata,se usuca bine si se rupe cu mana bucati potrivite.Se decojesc ouale si se taie felii.Intr-un vas se aseaza lintea,ceapa,carnatii si baconul,zeama de lamaie si salata.Se amesteca usor se adauga sare si piper dupa gust si se orneaza cu felii de ou.Cine prefera poate adauga Knorr mediteranean.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise