Ouale se spala si se pun la fiert 5 minute in apa. Dupa ce au fiert se pun la racit, se decojesc si se dau prin razatoarea mare.
Ceapa se curata, se spala, se taie rondele.
Cartoful se taie cubulete, nu prea mici, sa nu se sfarme la mestecat.
Patrunjelul si mararul se spala, se curata si se taie marunt.
Din mustar, sare, piper (dupa gust), uleiul de masline si zeama de la lamaie, se prepara un dresing pentru salata.
Se pregateste un bol de salata, se pun in straturi cartofii ouale date prin razatoare ceapa patrunjelul si mararul (aceste doua ingrediente se pot pune si in dresing), branza rasa fin, printre straturi semintele, iar dresingul se adauga in salata la servire.
Cartofii fierti puteti sa ii dati si prin razatoare,nu neaparat taiati cuburi.

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii