autor:

costy1969

» » , , Salate, Salate, Salate

Salata de oua

Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 septembrie 2009

Ingrediente
3 oua, 3 cepe verzi, 2 cartofi fierti, 1 legatura de patrunjel, 1 legatura marar, 50 grame branza tare de oaie/capra, 50 ml ulei masline, 2 linguri mustar, 1 lamaie, sare,, seminte de floarea soarelui si dovleac, decojite, neprajite si nesarate.

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

5 voturi

Mod de preparare

Ouale se spala si se pun la fiert 5 minute in apa. Dupa ce au fiert se pun la racit, se decojesc si se dau prin razatoarea mare.

Ceapa se curata, se spala, se taie rondele.

Cartoful se taie cubulete, nu prea mici, sa nu se sfarme la mestecat.

Patrunjelul si mararul se spala, se curata si se taie marunt.

Din mustar, sare, piper (dupa gust), uleiul de masline si zeama de la lamaie, se prepara un dresing pentru salata.

Se pregateste un bol de salata, se pun in straturi cartofii ouale date prin razatoare ceapa patrunjelul si mararul (aceste doua ingrediente se pot pune si in dresing), branza rasa fin, printre straturi semintele, iar dresingul se adauga in salata la servire.

Cartofii fierti puteti sa ii dati si prin razatoare,nu neaparat taiati cuburi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de oua" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de vinete cu oua si masline

Salata de vinete cu oua si masline

Vinetele se toaca, se sareaza un pic, se amesteca treptat cu uleiul si la final cu zeama de lamaie

3 voturi    9 comentarii
15 min
Paste si pizza
Salata cu oua de prepelita posate

Salata cu oua de prepelita posate

Intr-o oala de dimensiune, sa zicem, mica spre medie, punem apa. Cam trei sferturi din volumul ei.

4 voturi    0 comentarii
30 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 08 octombrie 2009

    Foarte bună slată!

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 29 septembrie 2009

    Felicitari pentru reteta!

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

5 voturi

Ingrediente

  • 3 oua
  • 3 cepe verzi
  • 2 cartofi fierti
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 legatura marar
  • 50 grame branza tare de oaie/capra
  • 50 ml ulei masline
  • 2 linguri mustar
  • 1 lamaie
  • sare,
  • seminte de floarea soarelui si dovleac
  • decojite
  • neprajite si nesarate.

Raporteaza reteta

Retete
de costy1969
CARTOFI NOI CU DOVLECEI

CARTOFI NOI CU DOVLECEI

Cartofii se spala bine si se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dovleceii se spala,se curata

1 vot    1 comentariu
55 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

Cartofii se spala bine,se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dupa ce au fiert,se lasa la racit,se

10 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

Ceapa se curata si se taie marunt; Dovleceii se spala,se curata de coaja,se taie cuburi sau felii

16 voturi    4 comentarii
50 min
Supe de legume

mariana scarlat (Chef de cuisine)

Foarte bună slată!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate
Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata cu rucola