Salata de oua

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 oua;
  • 3 cepe verzi;
  • 2 cartofi fierti;
  • 1 legatura de patrunjel;
  • 1 legatura marar;
  • 50 grame branza tare de oaie/capra;
  • 50 ml ulei masline;
  • 2 linguri mustar;
  • 1 lamaie;
  • sare,piper;
  • seminte de floarea soarelui si dovleac, decojite, neprajite si nesarate.

Mod de preparare

Ouale se spala si se pun la fiert 5 minute in apa. Dupa ce au fiert se pun la racit, se decojesc si se dau prin razatoarea mare.

Ceapa se curata, se spala, se taie rondele.

Cartoful se taie cubulete, nu prea mici, sa nu se sfarme la mestecat.

Patrunjelul si mararul se spala, se curata si se taie marunt.

Din mustar, sare, piper (dupa gust), uleiul de masline si zeama de la lamaie, se prepara un dresing pentru salata.

Se pregateste un bol de salata, se pun in straturi cartofii ouale date prin razatoare ceapa patrunjelul si mararul (aceste doua ingrediente se pot pune si in dresing), branza rasa fin, printre straturi semintele, iar dresingul se adauga in salata la servire.

Cartofii fierti puteti sa ii dati si prin razatoare,nu neaparat taiati cuburi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Papricas de pui cu galuste de faina
Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios
Parteneri
Somon la gratar cu salata de avocado, ardei gras si porumb
Bucataras.RO

Somon la gratar cu salata de avocado, ardei gras si porumb

O reteta rapida, sanatoasa si foarte colorata pentru o cina in familie.

Somon la gratar cu salata de avocado, ardei gras si porumb
Prajitura cu pere si crema de branza
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut