autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

SALATA DE OUA CU LEGUME

Autor: aura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: aura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 iunie 2009

Ingrediente
8 oua fierte tari, 2 buc. rosii, 1 buc. castravete, 2 linguri patrunjel tocat, maioneza din doua oua, 100 gr. brinza telemea, 2 linguri smintina, o salata verde, ridichi, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Se oparesc rosiile cu apa clocotita si se curata de pielite. Se taie capacul fiecarei rosii si se curata miezul cu o lingurita. Se sareaza usor si se rastoarna ca sa se scurga. Se toaca castraveciorul, se amesteca cu 2 oua zdrobite cu furculita, cu patrunjel tocat si cu 2 linguri de maioneza. Se pune sarea si piperul. Se umplu rosiile cu acest preparat. Se acopera un platou cu foi de salata si se asaza rosiile. Separat, se amesteca branza cu smantana. Se inconjoara rosiile cu acest amestec. In mijlocul fiecarei rosii se pune un varf de albus fiert. Pe marginea platoului se aranjeaza felii de ou garnisite cu cate o ridiche. Restul maionezei se serveste alaturi, in sosiera.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE OUA CU LEGUME" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de oua cu legume si verdeturi

Salata de oua cu legume si verdeturi

Se taie ouale fierte in jumatati, pe lung. Se scot galbenusurile. Albusurile fierte se taie feliute

52 voturi    12 comentarii
15 min
Salate din oua
Salata simpla de primavara

Salata simpla de primavara

Se spala frunzele de salata, se scutura bine de apa si se toaca fasiute subtiri. Se curata ceapa

5 voturi    2 comentarii
30 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Panini Maker

- 15 %
249.99 lei
212.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 8 oua fierte tari
  • 2 buc. rosii
  • 1 buc. castravete
  • 2 linguri patrunjel tocat
  • maioneza din doua oua
  • 100 gr. brinza telemea
  • 2 linguri smintina
  • o salata verde
  • ridichi
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de pui cu maioneza Salata de pui cu maioneza

Se spala cartofii bine cu apa rece, apoi se fierb cu tot cu coaja, acoperiti cu apa si o lingura de sare. Cand se lasa intepati cu furculita

1 vot    0 comentarii
50 min
Aperitive
Salata de cartofi Salata de cartofi

Mazarea si morcovul le fierb in apa cu sare cateva minute si le strecor. Cartoful, ouale, castravetii si maslinele le taiem marunt,

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de sfecla rosie cu iaurt grecesc