autor:

burdulea maria elena

» » Salate

Salata de padure (untisor) cu fasole, porumb, ou si ridiche

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 25 mai 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 25 mai 2011

Ingrediente
Salata de padure sau untisorul este foarte bogata in minerale., Se folosesc doar frunzele. Mare atentie: nu se recomanda folosirea frunzelor in timpul infloririi sau mai tarziu, deoarece sunt toxice., Eu am cumparat salata de la tarani cunoscatori., Avem nevoie de: 1 mana de salata de padure, 1 ridiche, 1 ou fiert tare, 1 lingura boabe de fasole rosie (din conserva), 1 lingura boabe porumb (din conserva), 1 bucatatica de cascaval taiata cubulete, 1 lingura ulei de floarea-soarelui, otet de mere-dupa gust.

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

6 voturi

Mod de preparare

Se rup coditele plantei, se spala bine frunzele. Intrun bol amestecam frunzele de salatica cu 1 ou fiert tare, curatat si taiat in bucati, 1 lingura de fasole rosie, 1 lingura de porumb, 1 ridiche taiata felii subtiri si cateva cuburi de cascaval. Se adauga ulei si otet de mere dupa gust. Salata are un gust usor amarui ca si salata de gradina. Este gustoasa si aspectoasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de padure (untisor) cu fasole, porumb, ou si ridiche" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Varză de Bruxelles cu sos de Dijon

Varză de Bruxelles cu sos de Dijon

Eu am folosit varza de Bruxelles congelată, cea proaspătă găsindu-se un pic mai greu :( Se lasă

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata de rosii coapte

Salata de rosii coapte

Se spala si se pun in uleiul incins rosiile, se lasa pana se patrund foarte bine, intorcindu-se din

2 voturi    2 comentarii
30 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 27 august 2012

    Da, Alexandrina, da ce buna a fost!

  • Alexandrina

    Alexandrina (Chef de cuisine) , 24 august 2012

    Ce fain arata!!

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

6 voturi

Ingrediente

  • Salata de padure sau untisorul este foarte bogata in minerale.
  • Se folosesc doar frunzele. Mare atentie: nu se recomanda folosirea frunzelor in timpul infloririi sau mai tarziu
  • deoarece sunt toxice.
  • Eu am cumparat salata de la tarani cunoscatori.
  • Avem nevoie de: 1 mana de salata de padure
  • 1 ridiche
  • 1 ou fiert tare
  • 1 lingura boabe de fasole rosie (din conserva)
  • 1 lingura boabe porumb (din conserva)
  • 1 bucatatica de cascaval taiata cubulete
  • 1 lingura ulei de floarea-soarelui
  • otet de mere-dupa gust.

Raporteaza reteta

Retete
de burdulea maria elena
Tort OM DE ZAPADA

Tort OM DE ZAPADA

Se face un blat dupa metoda: separam albusul de galbenus. Batem spuma tare cu robotul cele 7 albusuri,

9 voturi    10 comentarii
1h
Torturi
Fasole frecata

Fasole frecata

Fasolea spalata, se pune la fiert cu apa rece. Eu obisnuiesc dupa ce incepe fasolea sa fiarba si

11 voturi    21 comentarii
2h 30 min
Retete de post
Chiftele de carne

Chiftele de carne

Punem intrun vas, carnea tocata de vita si de porc, adaugam painea muiata in apa si stoarsa bine,

12 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Da, Alexandrina, da ce buna a fost!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Salata usoara de rosioare cu ciuperci Salata usoara de rosioare cu ciuperci

Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin. Rosioarele le taiem felii si ceapa de asemeni;

1 vot    0 comentarii
50 min
Aperitive
Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata de ridichie neagra