Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 14 aprilie 2009
Ingrediente
200 g paste (melci), un ardei rosu, un ardei galben, un piept de pui, un castravete murat, o legatura de ceapa verde, 200 ml maioneza, salata verde gogosar,patrunjel verde, pentru ornat
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
0 voturi
Mod de preparare
- Pastele se fierb in apa cu ulei si sare, se strecoara, se clatesc cu apa rece.
- Pieptul de pui se taie cuburi,se caleste in unt pana se rumeneste foarte putin.
- Ardeii si castravetele se taie in cuburi;
- ceapa se toaca marunt.
Incorporezi toate ingredientele cu maioneza, condimentezi dupa gust, servesti in boluri cu salata verde,ornat cu patrunjel, gogosar...dupa placere.
- Pieptul de pui se taie cuburi,se caleste in unt pana se rumeneste foarte putin.
- Ardeii si castravetele se taie in cuburi;
- ceapa se toaca marunt.
Incorporezi toate ingredientele cu maioneza, condimentezi dupa gust, servesti in boluri cu salata verde,ornat cu patrunjel, gogosar...dupa placere.
Comentata de: cristina i.