Salata de paste colorate(spirale)cu rosii,castraveti si cremvursti.

Rețetă de CARMEN DIACONESCU 12 Iulie 2009, 11:37

Îmi place

Distribuie

Mod de preparare

Se fierb cremvurstii.Se pune apa la fiert cu sare si cand da in clocot, adaugam cremvurstii peste apa in craticioara,punem capacul si stingem focul.Separat se fierb pastele,conform indicatiilor de pe punga,apoi le scoatem intr-o strecuratoare si le lasam la scurs.Taiam rosiile si castravetii,le punem randuri intr-un boll,un rand de rosii,un rand de castraveti,un rand de spirale,iar deasupra punem crevurstii taiati(circa 1 cm).Separat facem sosul din cei 4 catei de usturoi si cei doi castraveti.Eu personal, dau cateii de usturoi prin masina de stors usturoi si apoi dupa ce curat catravetii ii tai cubulete mici si-i pun in storcatorul de usturoi,ies ca o pasta.Aceasta pasta de usturoi cu castraveti o amestec cu :1 plic Knorr Salad Dressing Cu Ardei si Verdeturi, conform cu indicatile de pe plic,2 linguri de ulei de masline extravirgin si 50 g de smantana, sare,piper,menta uscata sau verde ce avem si o pun pe deasupra cand servesc salata.Este o salata foarte gustoasa,iar pastele cu acel sos sunt un deliciu si o putem servi si pe post de garnitura.Pofta buna !!!

Pe aceeași temă:

Salata de varza murata

Salata de cartofi cu ton

Gin cu mango