autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de paste cu pui si dovlecei

Autor: aura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: aura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 iunie 2009

Ingrediente
(pentru 4 persoane): 1 pachet de paste colorate, 300 g piept de pui, 2 dovlecei, 2 telini, 1 morcov, 1 ceapa, ulei de masline, sare, 1 knorr grecesc

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

2 voturi

Mod de preparare

Se pune pe foc apa pentru paste, dupa care se pregatesc legumele. Se elimina extremitatile dovleceilor, se spala, se taie cubulete mici si se lasa deoparte pe o farfurie. Morcovul se curata si se da pe razatoare, la fel se procedeaza si cu telinile.

Ceapa se curata, apoi se toaca marunt. Cand apa a inceput sa fiarba se pune sare si pastele. Se tin pe foc conform indicatiilor de pe ambalaj.

Carnea de pui se spala, se taie fasii subtiri si de dimensiuni mici. Intr-o tigaie teflonata se infierbanta 2 linguri de ulei, se dinstuie ceapa, dupa care se pune carnea. Se prajeste pe foc mare amestecand des cu o lingura de lemn.

Cand carnea a devenit alba, se pune morcovul, se gateste cateva minute, apoi se pun dovleceii si telinile. Se dinstuie pe foc mare amestecand continuu, iar daca este necesar se mai poate adauga putin ulei. Se potriveste de sare, si se amesteca. Cand legumele au devenit usor crocante, se stinge focul si se lasa sa se raceasca.

Daca pastele sunt gata se strecoara, se trec sub jet de apa rece si se pun intr-o salatiera. Peste se pune putin ulei de masline, legumele cu carnea de pui, si se amesteca.
Inainte de servire se da la frigider.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de paste cu pui si dovlecei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de hamsii afumate

Salata de hamsii afumate

Rosiile, ceapa si ridichile se taie rondele. Sosul se face amestecand bine uleiul cu zeama de lamaie,

3 voturi    1 comentariu
15 min
Salate diverse
Salata cu omleta de oua

Salata cu omleta de oua

Se taie castravetii rondele, ardeiul jullienne, rosiile feliute subtiri. Taiem si sunca feliute

9 voturi    5 comentarii
30 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Panini Maker Large

- 36 %
389.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • costy1969

    costy1969 (Chef de cuisine) , 27 septembrie 2009

    foarte buna reteta,eu de regula ador salatele,banuiesc ca este o salata calda,felicitari.

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

2 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

costy1969

costy1969 (Chef de cuisine)

foarte buna reteta,eu de regula ador salatele,banuiesc ca este o salata calda,felicitari.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de pui cu maioneza Salata de pui cu maioneza

Se spala cartofii bine cu apa rece, apoi se fierb cu tot cu coaja, acoperiti cu apa si o lingura de sare. Cand se lasa intepati cu furculita

1 vot    0 comentarii
50 min
Aperitive
Salata de cartofi Salata de cartofi

Mazarea si morcovul le fierb in apa cu sare cateva minute si le strecor. Cartoful, ouale, castravetii si maslinele le taiem marunt,

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de broccoli cu mozzarella