autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata de paste cu pui si dovlecei

Autor: aura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: aura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 iunie 2009

Ingrediente
(pentru 4 persoane): 1 pachet de paste colorate, 300 g piept de pui, 2 dovlecei, 2 telini, 1 morcov, 1 ceapa, ulei de masline, sare, 1 knorr grecesc

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

2 voturi

Mod de preparare

Se pune pe foc apa pentru paste, dupa care se pregatesc legumele. Se elimina extremitatile dovleceilor, se spala, se taie cubulete mici si se lasa deoparte pe o farfurie. Morcovul se curata si se da pe razatoare, la fel se procedeaza si cu telinile.

Ceapa se curata, apoi se toaca marunt. Cand apa a inceput sa fiarba se pune sare si pastele. Se tin pe foc conform indicatiilor de pe ambalaj.

Carnea de pui se spala, se taie fasii subtiri si de dimensiuni mici. Intr-o tigaie teflonata se infierbanta 2 linguri de ulei, se dinstuie ceapa, dupa care se pune carnea. Se prajeste pe foc mare amestecand des cu o lingura de lemn.

Cand carnea a devenit alba, se pune morcovul, se gateste cateva minute, apoi se pun dovleceii si telinile. Se dinstuie pe foc mare amestecand continuu, iar daca este necesar se mai poate adauga putin ulei. Se potriveste de sare, si se amesteca. Cand legumele au devenit usor crocante, se stinge focul si se lasa sa se raceasca.

Daca pastele sunt gata se strecoara, se trec sub jet de apa rece si se pun intr-o salatiera. Peste se pune putin ulei de masline, legumele cu carnea de pui, si se amesteca.
Inainte de servire se da la frigider.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de paste cu pui si dovlecei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata din piept de pui cu cartofi si maioneza

Salata din piept de pui cu cartofi si maioneza

Pieptul de pui l-am spalat si l-am pus la fiert in apa cu un praf de sare. Cand s-a fiert si racit

12 voturi    1 comentariu
50 min
Salate diverse
Salata asortata de vara

Salata asortata de vara

Fierbi cartofii in coaja si dupa ce s-au racit, ii cureti si ii tai cuburi, dupa care imediat ii

4 voturi    1 comentariu
30 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • costy1969

    costy1969 (Chef de cuisine) , 27 septembrie 2009

    foarte buna reteta,eu de regula ador salatele,banuiesc ca este o salata calda,felicitari.

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

2 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

costy1969

costy1969 (Chef de cuisine)

foarte buna reteta,eu de regula ador salatele,banuiesc ca este o salata calda,felicitari.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata aperitiv cu trufe de branza Salata aperitiv cu trufe de branza

Se frig in tigaia nonaderenta, fasiile de pastrama pana devin crocante. Se bat ouale, se asezoneaza cu sare si piper apoi se prajeste

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Salata de cartofi cu maioneza Salata de cartofi cu maioneza

Spalati cartofii si fierbeti-i in coaja. Lasati-i sa se racoreasca, cojiti-i si taiati-i in cubulete. Curatati ceapa si taiati-o pestisori. Adaugati

0 voturi    0 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata andive cu branza si prosciutto