autor:

» » , Salate, Salate

Salata de paste cu pui si dovlecei

Autor: aura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: aura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 iunie 2009

Ingrediente
(pentru 4 persoane): 1 pachet de paste colorate, 300 g piept de pui, 2 dovlecei, 2 telini, 1 morcov, 1 ceapa, ulei de masline, sare, 1 knorr grecesc

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

2 voturi

Mod de preparare

Se pune pe foc apa pentru paste, dupa care se pregatesc legumele. Se elimina extremitatile dovleceilor, se spala, se taie cubulete mici si se lasa deoparte pe o farfurie. Morcovul se curata si se da pe razatoare, la fel se procedeaza si cu telinile.

Ceapa se curata, apoi se toaca marunt. Cand apa a inceput sa fiarba se pune sare si pastele. Se tin pe foc conform indicatiilor de pe ambalaj.

Carnea de pui se spala, se taie fasii subtiri si de dimensiuni mici. Intr-o tigaie teflonata se infierbanta 2 linguri de ulei, se dinstuie ceapa, dupa care se pune carnea. Se prajeste pe foc mare amestecand des cu o lingura de lemn.

Cand carnea a devenit alba, se pune morcovul, se gateste cateva minute, apoi se pun dovleceii si telinile. Se dinstuie pe foc mare amestecand continuu, iar daca este necesar se mai poate adauga putin ulei. Se potriveste de sare, si se amesteca. Cand legumele au devenit usor crocante, se stinge focul si se lasa sa se raceasca.

Daca pastele sunt gata se strecoara, se trec sub jet de apa rece si se pun intr-o salatiera. Peste se pune putin ulei de masline, legumele cu carnea de pui, si se amesteca.
Inainte de servire se da la frigider.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de paste cu pui si dovlecei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de bostanei

Salata de bostanei

Se curata bostaneii de coaja, se taie si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa fierbere se lasa bostaneii

7 voturi    3 comentarii
20 min
Salate diverse
Salata tzatziki

Salata tzatziki

Se curata castravetii de coaja si se taie felii subtiri. Puneti castravetii intr-un castron, foile

17 voturi    6 comentarii
10 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • costy1969

    costy1969 (Chef de cuisine) , 27 septembrie 2009

    foarte buna reteta,eu de regula ador salatele,banuiesc ca este o salata calda,felicitari.

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

2 voturi

Ingrediente

  • (pentru 4 persoane): 1 pachet de paste colorate
  • 300 g piept de pui
  • 2 dovlecei
  • 2 telini
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • ulei de masline
  • sare
  • 1 knorr grecesc

Raporteaza reteta

costy1969

costy1969 (Chef de cuisine)

foarte buna reteta,eu de regula ador salatele,banuiesc ca este o salata calda,felicitari.

Retete

din Salate diverse

Salata cu dovlecei la gratar si ton Salata cu dovlecei la gratar si ton

Spalam dovlecelul, indepartam capetele, apoi il taiem rondele. Intr-un bol amestecam: sare, piper, boia dulce, praf de usturoi, busuioc,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Salata de boeuf falsa, cu pleurotus Salata de boeuf falsa, cu pleurotus

Cartofii se spală și se pun la fiert în coajă, cca. 15 minute, la foc mediu, neacoperit. Morcovii se curăță și se pun

0 voturi    2 comentarii
1h 5 min
Aperitive
Salată caldă de orez cu leurdă și porumb